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个性介绍:《北京》《河南》《安徽》自助游作者,旅游撰稿人

春花夏祭秋枫冬雪,日本的这个地方有你对故乡最深的解读

2019-05-08 00:18
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  在日本的47个都道府县中,能被称为原乡的地方有很多,可真正让我记忆尤深,愿意一而再再而三的前往的,是位于日本本州岛最北端的青森县。
  青森于我而言有着特殊的意义。记得第一次访日,去的就是青森县弘前市。还记得,初到的那天晚上,出去觅食,寻到的一家“手打中华”的面馆。当时,对这个名字还多少有点儿反感。后来店家解释说,在日本语里,手打也就是手工的意思。
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七年前,夜幕下寂静的弘前
  几年过去了,青森大大小小的城市去过不少,有两个地方是我最想推荐给你的。那里,囊括了青森的祭和青森的雪,或许还有青森的花和浓郁的秋色。
  四季皆祭 青森屋
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  去星野集团·青森屋,需要在JR八户站转乘开往酒店免费接驳巴士,车程根据路况约需要40分钟左右。接驳巴士需要提前三天和酒店预约。
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矮马PONY在酒店门口迎接八方来客
  来到星野集团·青森屋,矮马Pony、雪女已经在酒店门口做好迎接准备,工作人员会帮你将大件行李拿至大堂。步入大堂,你的专属管家端着一杯暖暖的苹果汁,已经在恭候着你。
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  办理入住,无需在前台排长队等待,专属管家会到你休息等待的地方,贴心的为你办理入住手续。
  我预定的房间位于西馆,名为Ikutera,有放松、愉快的意思,房间的装修风格突出祭典文化和温暖舒适的意境。酒店一共有本馆、东馆和西馆三栋,想要从酒店大堂所在的本馆到我房间所在的西馆,需要乘坐电梯到负一层,穿过热闹的“欢腾广场”。
  如果说,从网上的了解,你无法真正明白祭典文化在星野集团·青森屋的渗透。那么,当你推开房门,映入眼帘的各种祭典符号及元素,那会直接把你带到八月那热闹非凡的祭典现场。
  在我众多次的青森旅行中,要说遗憾,那非睡魔祭莫属了。每年的八月初那几天,青森大小城市的酒店都会被提前很久订完。即使,还有遗漏的零星几个酒店有空房,多数是因为距离祭典地有一定的距离。
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  所以,当我走进星野集团·青森屋的客房,看到墙壁上的装饰,以及沙发一角的落地灯,曾经在睡魔博物馆里感受到的那种氛围,一下又重新在记忆中唤醒。除此之外,床上的床围图案以及床背后的装饰,都是青森当地的传统手工艺品。即使是站在窗户边,也能远眺到楼下建筑上,关于睡魔祭的一些图案。
  当然,一家标榜以当地文化为元素的酒店,绝非只有房间里这点内容。住青森屋,怎么玩?玩什么?应该是没有去过青森屋的人最关心的问题。即使去过星野集团·青森屋,每个季节的季节限定,也总是会让你错过些什么。
  暖炉马车:坐着马车逛公园,邂逅大明星
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  在日本,当季限定的东西特别多,在星野集团·青森屋最具有人气的体验项目,就是马车巡游公园。由青森罗汉柏打造的马车,透着古朴的味道;高大、俊秀的雌性马匹,给人一种威风凛凛的感觉。冬日的马车,将柴火暖炉置于其中,住客坐在马车内就如同是在屋内一样温暖。
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  马车内暖炉的造型也是青森当地极具特色的工艺品八幡马的造型。马车出发之前,工作人员会奉上小吃雪媚娘,车夫也会在车厢内帮你烤制鱿鱼丝,都是很美味,很值得一尝的小吃。
  公园占地约72万平方米,坐着马车绕公园一圈大约20-30分钟。马车巡游至公园一半的路程时,会经过一座红色的小桥,据说这里曾经是宋仲基《善良的男人》取景地。说不定,你去的时候会偶遇某个大明星也不一定哦。
  暖炉马车是季节限定,春天会改成“烤团子赏花马车”。搭上马车,欣赏依季节变化的公园风景,品尝热呼呼的烤团子,沐浴在春色正浓的青森屋,无比的惬意。
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烤团子赏花马车
  烤团子赏花马车:
  时间: 9:00/ 9:30 / 10:00 / 10:30 (绕行公园一周约20分钟)
  费用: 大人1,200日圆丶小孩1,000日圆丶幼儿700日圆
   每时段只限8人参加。
   此活动可於3天前预约 ,或於活动前一天至欢腾广场的活动洽询处报名参加。
  八幡马:Lounge、青森工坊、灯光长廊
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  上图你看到的这个工艺品,名为八幡马,是青森南部传统的乡土玩具,据说是从远古时代流传至今,其华美的外形花样,据说是表现女儿出嫁时骑马的盛装。
  在星野集团·青森屋,除了大堂的Lounge,还有一个比较私密的Lounge,就叫八幡马,位于公园内。
  午后时光,漫步于公园内,在八幡马Lounge驻足。传统的和式部屋,绝佳观赏公园景观的视野,让这个午后时光充满无限的惬意与慵懒。
  八幡马Lounge下午茶费用2000日元,下午时间开放。最好提前一天预约。
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  除了这个Lounge,在欢腾广场的青森工坊,你可以自己动手绘制一个专属于你的八幡马。

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  绘制八幡马的过程很简单。用以绘制的八幡马是提前做好的,你只需要用燃料和胶带,在八幡马模型上绘制出你喜欢的图案和配色。
  除了绘制八幡马,在青森工坊你还可以制作各种各样的青森当地手工艺,津轻涂、小芥子、风筝画、南部裂织及小巾绣等等,这些传统工艺跨越过时代传承到了现在,而你只需要通过简单的操作,就能参与制作属于你自己的手工艺品。尤其是亲子客人,是锻炼小朋友手工的极好机会。

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  在整个星野集团·青森屋,能看到八幡马的地方还有从西馆通往欢腾广场的灯光长廊。灯光长廊上的灯,上面所绘制的图案就是八幡马,排列开来格外好看。此时,你无论是换上房间内准备的便服,还是在欢腾广场租的浴衣,在这里凹造型拍照,非常有感觉。各种拍,各种凹造型,时间就这么偷偷的溜走了……

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  美食美酒:星野集团·青森屋内最欢乐的时光

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  星野集团·青森屋一共有四个餐厅,陆奥祭典屋、NORISORE食堂、YOTTEMARE酒场以及独特的南部曲屋。
  四个餐厅各有特色,而我最推荐的则是陆奥祭典屋。还记得我文章开头提起的在青森旅行的遗憾吗?没错,睡魔祭典!
  在陆奥祭典屋,我不仅弥补了这个遗憾,还将青森的四大祭典,一次性的全看到了。青森的四大祭典分别为:青森睡魔祭、弘前睡魔祭、八户三社大祭、五所川原佞武多。
  而陆奥祭屋的美食也绝对是整个青森屋内最棒的,传统的蒸笼料理以及牛肉的陶板烧、乡土料理仙贝汤,每一道都非常美味。尤其是那个仙贝汤,小伙伴连喝三碗,有一种好喝的停不下来的感觉。

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  当然,陆奥祭典屋除了美味的青森乡土料理,睡魔祭的表演才是关键所在,也正好弥补了很多客人无法在八月份前往青森的遗憾。
  整个表演,前半部分为青森的传统表演津轻三味线。三味线我之前在青森市的一家餐馆欣赏过,表演者手持三味线琴,用三根琴弦,演奏出或悲鸣,或高亢,亦或者是情意满满。无论是表演者还是欣赏者,都能沉浸在这乐曲之中。
  陆奥祭典屋的三味线表演一共有两位表演者,除了一位演奏者,还有一位演唱者。在多变的乐曲中,演唱者唱着日本的民谣,也是另一种享受!

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  而睡魔祭的表演也分了三个部分。第一部分,是由表演者(其实他们都是星野集团·青森屋的工作人员)给大家讲解睡魔祭典中,不同地区不同的鼓乐伴奏。其实,如果是懂行的人来听,或许能听出各地鼓点的不同。而我这个外行,听的是热闹,怎么听都是差不多的。哈哈……
  第二部分,就是现场实地的有睡魔花车的出现。虽然气势上没有办法和大型的睡魔花车相比,但是还是极具感染力,让人看了就特别的热血,想要下到场地中央,和表演者一起舞动花车。
  第三部分,就是游客的天下了,工作人员会发给游客花斗笠,跟着工作人员一起学跳睡魔祭时的舞蹈,真正的参与到睡魔祭活动中,实在是难得体验。

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  如果你错过了陆奥祭典屋的表演,也不用有遗憾的。因为,在陆奥祭典屋的表演结束后,欢腾广场上还会有一场表演,这个无需预约,也不需要任何费用,是免费开放给酒店的客人的。而且,你还可以看到陆奥祭典屋里没有表演过的内容,就是用铁锹和勺子当乐器演奏乐曲。
  NORISORE食堂位于西馆,是自助餐厅,日式西式中式约有80多种料理。这间以古民房风格为主的食堂是以农村的厨房为主题,餐厅的入口处还会有和蔼可亲的妈妈出来迎接客人,让人感觉好像回到了老家一般,是一片能静下心来歇息的温馨空间。
  深夜,酒意未尽的寂寥间,独酌或者三五好友一起,品尝青森本地的美酒,一醉方休,这便是YOTTEMARE酒场带给你的不同感受。弥漫着昭和情调的酒吧内,还可以品尝青森特产的各色美食和下酒菜。酒场内不仅提供可以大家共同欢饮的座位,还有可以一人小酌的吧台座位,以及适合二人对谈的双人座位。

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  惬意享受:泡汤 赏景两不误
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  如果,在星野集团·青森屋你只能/只有时间做一件事,那么一定不能错过这里的温泉。虽然上图这张照片来自官网,但是实景确确实实就是这样。我因为当天晚上风比较大,所以没有拍出满意的照片。
  你上面看到的这个温泉,是整个青森屋最得意之作,称为“浮汤”。乍看之下,还以为温泉池浮在水面上的感觉。冬季的浮汤,有了睡魔灯笼和白雪的映衬,格外的浪漫。想想看,当你身处这露天池中,头顶是漫天飞舞的白雪,眼前又是这样一种景象,这汤泡的也着实享受!

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  除了浮汤,还有桧木汤。建筑材料取自古名列日本三大美林之一的“青森桧木”,将其作为天花板、墙壁、浴池的原材料,不仅有着光滑的木质触感和清香气息,让你有一种沐浴在森林中的感觉。在浮汤与桧木汤光影间的交错中,感受两种汤的不同意境!
  而在公园的入口处,还有一处足汤,无论是白天和夜晚,泡着暖暖的足汤,欣赏着公园的夜景和灯光,又将是另外一种惬意!

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  雪乡之乡 奥入濑溪流

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  在日本,能被称为雪乡的地方有很多。本州岛最北端的青森奥入濑溪流,我愿意称它为雪乡之乡。在这里不仅能看到这满目的晶莹剔透,更可贵的是四季皆景。冬去春来,当这天然的雕饰褪去,大自然原本的美貌,给沉寂了一个冬天的奥入濑溪流,又增添了无限的活力。
  奥入濑溪流位于十和田市。奥入濑川从十和田湖流出,入口的“子之口”到“烧山”的源流部分就是奥入濑溪流。长约14公里的奥入濑水流变化丰富,因此境内有许多大小不一的瀑布;沿岸遍布扁柏、山毛榉、枫树等的原始森林。星野集团的奥入濑溪流酒店就位于源流区域。

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  如果说,星野集团·青森屋是以青森的文化为主,那么,星野集团·奥入濑溪流酒店则是以自然元素为主。走进酒店,这个名为“河神”的Lounge,原木色调的装饰风格,让人误以为走进了北欧的某一个森林酒店。
  “河神”高达10公尺,重7吨,铝合金材质。站在Lounge的正中央,看着河神汹涌起伏的河水,分开又再结合,和缓又再湍急的流去。就好似水流撞上岩石激起的水雾,化为妖精姿态的7只精灵,以及表现出蜿蜒溪流,如浪般的线型暖炉,是这座立体雕刻的特征。河神完成于平成8年4月,是冈本太郎的遗作。
  晚上八点左右,这里都会有一些酒店工作人员,或者是酒店邀请的一些当地自然专家,来分享关于奥入濑溪流的自然、星空等知识。免费参加,无需预约。

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  而河神Lounge的这个窗户边,也是凹造型拍照的好地方。
  有了“河神”,自然就要有一个与之相呼应的“森林神话”,位于酒店的右侧,穿过纪念品商店便是。

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  【溪流湍急优美,碎石在流水滚动流去;树木高耸参天,野生动物一闪而过,鸟儿纷飞歌声此起彼落。下方有蘑菇展开笑脸,顶端有戴冠的鸟国王优雅飞舞,人类与森林的妖精共舞在此。】
  以上这段话,来自酒店官网,形象生动的展现了奥入濑溪流丰富的动植物资源,也将日本大艺术家冈本太郎创作此作品时的心境完美的展现于此。“森林神话”高8.5公尺,重5吨,青铜制。平成3年4月完成。
  “河神”表现的是女性神,“森林神话”则表现的是男性神,两者相呼应。
  午餐时间,森林神话会有一些简单的餐点,咖喱饭、三明治,这里也是喝下午茶的地方。而到了晚上,暖炉生起火,在火光摇曳间,和好友在这里品尝当地威士忌,感受来自大自然的宁静,你会觉得这才是度假应该有的style。

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  既然说到了美食,那咱就顺着往下继续说星野集团·奥入濑溪流酒店的美食。
  星野集团·奥入濑溪流酒店除了森林神话,还有一个餐厅,就是“青森苹果厨房”自助餐厅,在这里可以享有早晚餐。餐厅的名字,源自青森最著名的特产,青森苹果。而装修也是用了很多苹果元素,入口的苹果吊灯,一长排的青森新鲜苹果,以及温暖的纯木质结构内饰,让整个餐厅似乎都洋溢着浓郁的苹果香味。

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  苹果厨房的自助餐食物非常丰富,有传统的日式料理,也有西式佳肴。而厨师现场会在客人眼前制作新鲜的苹果派,是餐厅的主打特色美食。盖上派皮的糖渍苹果,放入烤箱中慢慢烘烤。出炉后,将酥脆的派皮敲开,搭配上浓厚的霜淇淋一起入口,这样的奢华享受,绝对会让你难忘。

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  上图这个鱼生拼盘,是连住两晚的客人独有的哦。看到那明晃晃的海胆了吗?味道超赞!
  而早餐时间呢,苹果汁、苹果酱、苹果吐司……各种苹果为原材料的美味,绝对会把你的味蕾唤醒,开启元气满满的一天。
  文章标题我就说了,奥入濑溪流乃雪乡之乡,那么我们现在出门看雪去。
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  作为奥入濑源头的星野集团·奥入濑溪流酒店,可以说是近距离接触雪和大大小小的瀑布最好的位置。同理,即使是春夏秋季节,看水、看枫、看苔藓……同样也是极好的。
  走出酒店不久,往岔路拐进去,就能看到奥入濑川蜿蜒流淌,一个个雪蘑菇寂静无声的浮在水面上,一道道瀑布日夜不停的奔流,无论是白天还是夜晚,诉说着奥入濑的精彩!
  无论是冬季的雪和瀑,还是夏季的苔,秋季的枫,奥入濑的四季都会给你带去无限的惊喜!

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  而,即使你待在客房内,奥入濑的景致随时都能进入你的视野。星野集团·奥入濑溪流酒店的客房同样也是分不同类型,但每间客房的景观都很棒。房间内的壁纸如同是水的波纹,恍惚间如同在缓缓流动。

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  空闲时间,坐在这个沙发上,望着窗外,手持一杯咖啡或者茶,看雪静静的落下,度假就应该要让脚步慢下来,有时间去享受这份难得的宁静。
  最后,同样也是星野集团·奥入濑溪流酒店的得意之作,冰瀑之汤。冰瀑之汤,只有在冬季的时候才会能看到,这个季节去只能欣赏那满眼的绿色了。
  你现在在奥入濑溪流享受的温泉,是17年新改建的,为了客人能够更好的与奥入濑的大自然融为一体,所以特别推出了“溪流露天温泉”,到了冬季,就变成了“冰瀑之汤”。

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温泉与大自然的双重享受,就在奥入濑溪流。

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  无论是星野集团·青森屋,还是星野集团·奥入濑溪流酒店,亦或者是青森县……这个日本本州最北端的县,有美食、有温泉、有大自然的清新、也有让你重回故乡的梦境。
  日本,有很多地方值得深度探索。那么,不妨就先从青森开始吧。因为,青森的四季都值得你来,也并不是只来一次,你就能领略完青森的美好!
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