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WARAWARA,炸鸡和啤酒就是Iloveyou,喜欢它真的不需要什么理由!

2018-07-29 13:35
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炸鸡和啤酒OH统统都会有,自由自在摇摇摆摆就是这feel;

炸鸡和啤酒wu就是 I love you,喜欢一个人真的不需要什么理由!

      和歌里唱的一样,主打炸鸡和啤酒的WARAWARA五道口店——位于五道口韩餐的起源地——康源大厦二层——也是满满的摩登有fun,木质和钢铁深红色和淡黑色暧昧的色调交织着,隔出一个个私密的空间,有韩剧精致浪漫的明星魅力,也有洋溢着hip-hop的放纵不羁的街头文化精神。菜品的设置,同理,经典的石锅饭、泡菜;“90后”情有独钟的芝士,东餐的,西餐的,中餐的,混搭在一起,连造型和摆盘,都超级吸晴。五道口店,是WARAWARA在中国,唯一由韩国人开办的加盟店,韩国欧巴老板+中国美女老板娘=HIGH FASHION,美食,想怎么玩就怎么玩,就一条,千万别太严肃!

      WARAWARA是源于韩国的酒吧式餐饮品牌,至今在韩国已有100多家分店,在韩国连续12年获得酒家行业排名第一的殊荣,所以,啤酒和炸鸡,固然是小伙伴们最爱的,但且慢,先要叫份畅饮喝个够!68元的价格,在同级别的酒吧,满打满算,也就两杯扎啤的量,但在五道口店,只有五道口店,竟可以任选大桶扎啤、三得利高杯酒、柠檬酒、樱花鸡尾酒、蜂蜜杰克啤酒、芒果鸡尾酒等6种扎啤或鸡尾酒,享受整整150分钟,特别在8月,是不是够实在,够清凉,够炫酷?

​       当然,仅仅畅饮也是不行的,还要配些爽口的小菜。色彩缤纷的考伯沙拉、舞姿婀娜的鱼籽鸡蛋卷、妩媚动的的烟熏三文鱼花,口感从轻到重,渐入佳境,特别是烟熏三文鱼花,本来是传统的西餐前菜,在WARAWARA,却是融合了韩式包饭的做法,用薄薄的淡粉色鱼片,包上颗粒分明的鱼子,口感本来就愈加丰富,再包上苦菊、泡菜、紫菜、腌姜、萝卜苗、洋葱,以一抹惹味的蛋黄酱收尾,欲说还休的彼岸海洋韵致,刚刚好。

​       然后,就是大桶炸鸡和蜂巢芝士鲜虾隆重登场。让人欢呼的足实份量,仅仅是大桶炸鸡成功的第一步,精选的好油,新鲜的肉鸡、一天的腌制,每一个环节都不能小视,才能让貌似普通的炸鸡,细腻圆润的味道直接浸润到骨子里,才能用金黄的酥皮包裹住所有不能分离的难舍心情,戴上手套,直接用牙咬,丰盈的汁水在口腔着荡漾着,便开始穿越时空,遥想韩剧中那些或一见钟情或冤家路窄的桥段。

​       至于蜂巢芝士鲜虾,又是乾坤大挪移,进了西餐店,类似章鱼小丸子的铁板,每一枚鲜艳的格子下面,在浓浓的芝士被子下面,都睡着一个备受宠爱的,雪白的虾仁,不在上桌的第一分钟品尝,就无法感受它最完美一刻的香浓,随餐而上的,还有一份面包块,专门擦拭芝士的余味,又是别样的愉悦。

​      五花肉炒八爪鱼,应该是最接近韩式本土风格的菜品了,在韩剧中,它,总是在午夜食堂的安静和清冷中,默默地,注视着那些曾经发生,或者即将发生的爱情。当男女主人公在微笑中走近,牵手,相视而笑,韩式王猪排,就接过幸福的接力棒。一点点咖喱,配合肉泥和果泥,百分百的配合,精准的调味,温馨中流转着低调,有西餐的品位,却没有西餐的拘束和昂贵,它,和享受它的女孩子,无论出身贫富,都同样是幸福的公主。

 

​      此时稍事停顿,哦,哦,来一碗鲜红鲜红的西瓜酒!半个超大号的西瓜,拥着晃晃悠悠的鸡尾酒摆在桌子上,据说,这款西瓜酒的做法相当独特,是将西瓜切半取出瓜肉榨汁,并与7度或11度的WARA鸡尾酒、雪碧等混合,按独家秘方调好味后重新倒入西瓜内,如果顾客因开车等原因不能饮酒,还可以选择无酒精的做法,就是妈妈般亲切消暑的味道。

     在地球绕了大半圈,回来吧,我们真是太幸运了,竟然由韩国欧巴老板,为我们亲自打理烤牛肉石锅饭和 WARA年糕火锅。虽然石锅饭在各种档次的韩式餐厅早已习以为常, WARA石锅饭精选的烤牛肉绝对是王道,独家精选的部位,独家秘制的调味,自然,就是独家拍案叫绝的味道。

      至于WARA年糕火锅自不必说,总是闪耀着年糕双人餐万众瞩目的主角光环,鱼饼和鱼豆腐,丸子拉着手欢快着嬉闹着,不让它们快到碗里来,还能怎样?汲取十余种食材精华的年糕,更是很少有人抵御这份最有魅力而又最低调的诱惑——他华丽的调调依偎在我的怀里,他销魂的仪态紧紧将我环绕,我和WARAWARA 的美食,两个人,时刻拥有披此,这就是爱——I love you!


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