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日内瓦湖畔,瑞士最“醉人”的秋色

2017-11-05 17:54
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日内瓦湖畔,瑞士最“醉人”的秋色

瑞士无处不是好风景。每年秋天,阿尔卑斯山麓的植被变得五彩斑斓,到处秋色如画。 但若要寻找瑞士最醉人的秋色,我觉得还是要去日内瓦湖畔。

这里的“醉人”可不只是修辞手法,去寻访那片秋色你真的要做好醉倒的准备----日内瓦湖的北岸,东起西庸古堡、西至洛桑东郊,是连绵三十公里的拉沃(LAVAUX)葡萄园梯田。据说从古罗马时代起,当地就开始种植葡萄酿酒,而现存的葡萄园始于十一世纪。如今,830公顷的葡萄梯田中依然留存着许多古代民居、磨坊、城堡等遗迹,记录着一千多年来在当地经济和社会生活中占有重要地位的葡萄酒酿造产业的演变和发展,以及人与自然的和谐互动。 2007年, 拉沃梯田被联合国教科文组织列入世界文化遗产名单。 

每年10月下旬到11月上旬,三十公里的金色葡萄梯田与碧蓝的湖水、巍峨的雪山组合成绚烂的画面,足以让人不饮自醉, 可这里还有多个品牌的优质葡萄酒让人欲罢不能呢! 瑞士最“醉人”秋色非它莫属啊!


日内瓦湖畔,瑞士最“醉人”的秋色


日内瓦湖畔,瑞士最“醉人”的秋色

在期待了好几个春天又错过了好几个秋天之后, 这个十月下旬, 我终于来到拉沃, 在一家叫做PREALPINA的酒店订了间湖景房。酒店位于CHEXBRES​小村的高处,一进房一眼看到洒满阳光的阳台。放下行李直扑阳台,迎面而来的开阔画面让我忍不住哇了一声。

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当地人最推荐的游览方式,是乘坐专门的葡萄园观光小火车。 但在我看来, 八百多公顷的金色梯田无处不美, 没有必要赶路似的把每个村子都逛到。随便找个地儿钻进那片金色里,徒步,骑车, 漫无目的地瞎逛, 再找几个小酒馆吃吃喝喝,就是最舒服的玩法了。

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真的就是一个“美”字。 走哪里, 哪里美。 怎么看,怎么美。 有时候, 只不过才走了几十米, 角度略有变化,就让人忍不住一再举起相机。


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公路,顺着葡萄园延伸。

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火车,从葡萄园中穿过。

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古色古香的游船,从葡萄园边驶过。


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粼粼跳跃的波光,把阳光下的葡萄叶子映得更亮。 优质的葡萄需要充足的光照。拉沃的葡萄园据说得益于三种光源的叠加: 阳光、湖面的反光以及石墙的反光。 ​

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日内瓦湖畔,瑞士最“醉人”的秋色

田头时常可以看见月季,黄的红的粉的都有。不仅是为了美观,月季容易染病,当田间出现某种病虫害,很快能从月季上表现出来, 农民们就可以及时采取相应措施,避免葡萄大规模遭殃。


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有的酒庄会在葡萄园里设销售点, 你可以现场品尝。如果你是像我这样自驾去的, 小心别贪杯哦。


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CHEXBRES附近的梯田里有FRANZ WEBER的纪念碑。 他是一位环保主义者,曾在1970年代和2000年代两次发起“保护拉沃”的民间运动, 避免了拉沃葡萄梯田被迅速扩张的现代工业所破坏,并最终让它被列入世遗名单,保护工作有了保障。

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​周末, 到葡萄园里散步的人很多。不管是是朋友聚会、亲子游、约会游、蜜月游。还是快乐的单身汉享受逍遥或者无聊的单身狗解闷兜风,这地方都不错。



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SAINT-SAPHORIN是葡萄园东段紧靠湖边的一个小村,也是拉沃地区保存古建筑最完好的小村。


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​小村里保存着一些中世纪的民居。 一个个拱门仿佛画框一样框住了小巷深处的迷人景色。


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阳光借着大树的枝叶在被列为瑞士国家级重要遗产的教堂和罗马别墅墙上画画。

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​陈列着老式酿酒设备的葡萄酒零售店自然是少不了的。


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藏在葡萄园深处通话一样的房子, 开饭店、做B&B​、也有卖酒的门面。


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小酒店的招牌。


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周日,马拉松比赛的队伍从葡萄园边的湖畔经过。全村的人都跑到路边的小酒吧边吃喝边看热闹。还有热心的村民做志愿者给运动员递水递食物。 我混在村民中喝酒吃肉,看到一位长得很酷很有特色的白胡子大叔,忍不住远远举起相机。没想到被他发现,忽然吐出舌头吓唬我。 我放下相机朝他挥手笑, 他干脆一把拉过身边站着的别人家的老婆一起凹造型。那女子也很配合,还跟我介绍说,这大叔是典型的当地葡萄园主的长相。我故意做出不相信的样子,大叔拉开外套说:“不信你闻闻! 闻到没有? 典型的味道?”  本来一直觉得说法语的人不易接近, 这群热情幽默的瑞士法语区农民颠覆了我的成见。


最后忍不住得瑟一下我下榻的酒店那个看得见风景的阳台。 那天上午东边日出西边雨,阳台外的景象每秒都是一幅不同的画。 一口气拍了十几张, 只能选几张贴了。

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这是清晨, 天刚亮。 云层挺厚,阳光在云缝里抹了几笔淡淡的粉红。


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后来云散了,蓝天白云碧湖金色田园。 这张角度跟其他有点区别,因为被那忽然出现在镜头里的数百上千只鸟儿吓了一下。


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然后,西边的云就渐渐聚拢了,仿佛风雨欲来的样子。 东边的云层依然透着阳光。


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然后一条明显的雨带从西向东移动, 一边下雨一边出太阳, 瞬息之间变化万千。那个过程特别美,可惜不能全部展示在这里了。​

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