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个性介绍:用眼睛发现美,用镜头拍下美,用文字记录美,用心灵感悟美。爱旅行、爱摄影、爱美食的自由女子一枚……

【江苏】如画卷般初冬最美的扬州时光

2014-12-11 23:30
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图/文 维尼小熊

李白说

故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。

孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。

扬州自古以来就是被文人墨客垂青的城市,除了李白,还有像白居易、杜牧、柳永、苏轼、扬州八怪等,中国历史上这些才子型文人都被扬州吸引。而单听“烟花三月下扬州”这诗句就足以勾起对它的美好想像,这不仅仅拥有两千年来一直处于中国中心地位城市的头衔,虽后来经济逐步落没,但依然保持着贵族的精致和优雅,喝富春早茶、品淮扬菜、唱扬剧、泡澡、修脚这些平民生活也精致得无以复加。而真正吸引人就是这些古幽街巷与大大小小的庭园,还有那些平凡而生生不息的市井味。

提起扬州,总让我联想到清秀。在我的脑海里,扬州比之苏州少一分成熟,比之杭州少一分端庄,却又多一分灵动,多一分消瘦,多一分淡淡的愁绪。有人说爱一个会恋一座城,说到扬州我内心总会感到莫名的温暖与自豪。记得首次到扬州,是在10年前的寒冬,那会印像最深是些粉墙黛瓦的庭院建筑。如今当变身为扬州媳妇,每年只带着小熊回来探亲两次,通常也只能暑假或寒假时段,每次也只待一周或十天左右,从此陆续耳闻目染更多有关扬州的点滴。再后来,渐渐以为自己对扬州很熟了,熟的就如自己婆家一样,那种亲近不知不觉深入心底。素不知,深秋扬州更有一番美之惊人的韵味。

原本一直以为,只有北京的银杏叶才最美,没想到扬州也带给我们如画般的震憾。印像最深的是,当我们走进扬州史公祠这片庭院中,仿佛将我们领进童话世界,每个忘情的躺上金黄落叶铺成的地毯式在,忘记年龄忘记身份瞬间回到兴奋纯真欢乐童年。还有江都银杏大道,忘记了这是第几次路过这里,但几乎都错过初冬最美的时节,片片金黄般的落叶随风飘落,犹如给道路铺上了厚厚的黄金甲。静静走在江都银杏大道上,细雨中倾听着落叶折断的脆响,这是一种少有的美妙意境。是的,美丽扬州,我回来啦……




到达扬州,我们入住智选假日酒店。





扬州,古称广陵、江都、维扬等,中国首批历史文化名城,地处江苏省中部,东与盐城市、泰州市毗邻;南临长江,与镇江市隔江相望;西南部与南京市相连;西北部与安徽省滁州市,淮安市金湖县交界;西北部与淮安市接壤,是南京都市圈紧密圈城市和长三角城市群城市,国家重点工程南水北调东线水源地。扬州历史悠久,环境宜人,也是联合国人居奖城市、全国文明城市、中国温泉名城。













在中国,有三处银杏大道:北京银杏大道,丹东银杏大道,扬州江都银杏大道。

由此可见,江都银杏大道也算是国内响名之一。忘记了这是第几次路过这里,但几乎都错过初冬最美的时节,千余株银杏已变金黄,宛如一条“黄金大道”,满地银杏叶好似一层软绵绵的地毯,步入其中让人仿佛进入童话世界。


















另我们更惊喜的是,当我们走进扬州史公祠这片庭院中,仿佛将我们领进童话世界,每个忘情的躺上金黄落叶铺成的地毯式在,忘记年龄忘记身份瞬间回到兴奋纯真欢乐童年。




清代扬州的盐商开始营造园林,至今还保留着许多优秀的古典园林,其中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的,要算坐落在古城北隅的“个园”了。



扬州园林历来闻名,光全国四大名园之一的个园,楼台亭阁如画,融中国古典园林与西方建筑风格于一体。






个园是一处典型的私家住宅园林。

从住宅进入园林,首先映入眼帘的是月洞形园门。门上石额书写“个园”二字,“个”者,竹叶之形,主人名“至筠”,“筠”亦借指竹,以为名“个园”,点明主题。园门两侧各种竹子枝叶扶疏,“月映竹成千个字”,与门额相辉映,白果峰穿插其间,如一根根茁壮的春笋。透过春景后的园门和两旁典雅的一排漏窗,又可瞥见园内景色,楼台、花树映现其间,引人入胜。



进入园门向西拐,是与春景相接的一大片竹林。

竹林茂密、幽深,呈现生机勃勃的春天景象。



造型典雅的楼阁,述说着动人的童话,恪守着千古不朽的传说。






桔红的枝叶,渐渐爬满了墙壁,像一幅精致的岁月画卷。

安详的趴着,仿佛静静注视着世间红尘的变换。






园中有许多用粗犷的黄石叠成,拔地而起,险峻摩空的假山。顶建四方亭,山隙古柏斜伸,与嶙峋山石构成苍古奇拙的画面。山上有三条磴道,一条两折之后仍回原地,一条可行两转,逢绝壁而返。惟有中间一路,可以深入群峰之间或下至山腹的幽室。



山在山洞中左登右攀,境界各殊,有石室、石凳、石桌、山顶洞、一线天,还有石桥飞梁,深谷绝涧,有平面的迂回,有立体的盘曲,山上山下又与楼阁相通,据说这在现今江南园林中成为仅存孤例。







何园位于扬州市区南部,号称为晚清第一名园。

除了个园,个人感觉何园也是扬州最有代表性的园林。




进入何园马上可以感受到它的幽静,踩着碎石小径泛开的浪花,从通透的窗子一眼望穿秋天。何园内石是不可或缺的,看似凌乱,看似冰冷,却有生生透着灵性,回首遥遥再看,几乎所有的小路旁都生长着这些山石,岁月的变迁也许可以让园内的大多景致物换星移,唯有山石坚定如初,如诗如画。




相比何园这个名字,更喜欢它的另一个别名“寄啸山庄”,源自陶渊明《归去来辞》中的名句:依南窗以寄傲,登东皋以舒啸。小小称呼,不露声色的透出何家,这个世家大族,不同于忽然爆发的商贾,自有其诗书雅致,满腹经纶,一份不屑于与官场同流合污而寄情自家山水园林的情怀,也饱含于中。不何为何,看到这老让我联想起英国小说家艾米莉·勃朗特的名著《呼啸山庄》,虽然东西相隔甚远,两个“山庄”,却都是大家族荣辱兴衰的承载之地。



这座园林面积很大,至少要游览两个小时才能领略其精华。园内的景色变化多端,有传统的江南园林,种植翠竹红枫,假山亭台,有传统的明清建筑,也有偏西洋化的住宅,更增添了趣味性。




行走在园内,不需辨识方向,处处都是美景。园内最有特色的是几座建筑的二层都连接起来形成游览路线,站在高处赏景更是与众不同。何园水景不大,但曲径通幽之中,还有这样一座别致精巧的水上戏台,想来若是月圆风轻之时,于水边闲坐张灯听曲,必是一桩美事。



从假山上到二层,经过长廊可以到达小姐的闺房。




时光、地点、光线恰到好处,看着小哈、娜娜酱依着构栏,沉醉光阴,遗忘自己,只是在光影里寻找人生的分分合合,在能工巧匠留下的复道回廊中寻找窗里窗外的两重世界。这个两层楼高的不宽的空中走廊足足有1500米长哦,蜿蜒于何园各处,沟通各处交通,本身亦是一处风景,据说被称为中国本土立交桥的雏形。



何园不只是只有中式园林,其中一处小楼夜呈现出西洋现代的样式,许是民国时期的建筑,内里的装修陈设也是中西合璧的风格。何园深处曲径通幽,构造精巧。






走到2楼走廊上,突然发现这个用红绳绑着的孔洞,开始我怎么也猜不着它是做什么用的?

后来才知,原来这是上下楼传递物品所用的通道。






何园是一处始建于清代中期的汉族古典园林建筑,现也是国家AAAA级旅游景区,这儿四季假山峰峦,移步即景。咱在没有一点点防备,一不小心假装了回江南富家小姐呢~~








除了像个园、何园这种最具代表性的大园林来说,这里显得更加小巧秀气。

这属于扬州最小的私人园林,地方虽小却小桥流水庭院样样俱全。





“ 天下西湖,三十有六”,惟扬州的西湖,以其清秀婉丽的风姿独异诸湖,占得一个恰如其分的“瘦”字。瘦西湖,扬州城的标志性景区。所以,到扬州如不到瘦西湖,那就意味着你没有真正到达扬州。





瘦西湖2014年被列为世界遗产,位于扬州城西北郊,现有游览区面积100公顷左右,1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”,2010年被授予中国旅游界含金量最高荣誉,全国5A级旅游景区。





深入湖心的钓鱼台,原来是演奏丝竹乐器的地方,相传当年的乾隆皇帝逛到这儿,突然有了钓鱼兴趣而建。

在中国,以“钓鱼台”命名的景点非常多,但扬州的钓鱼却是众多钓台中体量最小,也是极富特色的一座。它是中国名亭建筑的典范,是中国园林“框景”艺术的代表作品,站在钓鱼台斜角 60 度,可在北边的圆洞中看到五亭桥横卧波光,而南边的椭圆形洞中则正好可以看到巍巍白塔,这一景象一彩一素,一横一卧堪称绝妙。



造型独特的白塔,同样成为景区内的一处标志。






瘦西湖的美,不仅在于那婉转的湖泊,更胜于古典园林景观的悉心点缀。

来往的路人,穿行于优雅的环境之中,不由自主的陶醉其间。











瘦西湖园林既有自然风光,又有丰富的历史文化,四八节,风晨月夕,使瘦西湖幻化出无穷奇趣。瘦西湖的景 点经多年修建,变得格外妩媚多姿。尤其待到江南的春色降临,烟花三月下扬州,漫步于瘦西湖畔,但见几步一柳,好似绿雾般的柔媚动人,加之山茶、石榴、杜鹃、碧桃等妩媚的花树陪伴,更觉舒卷飘逸,窈窕多姿,万般的诗情画意尽现其中。






如果把瘦西湖比做一个婀娜多姿的少女,那么五亭桥就是少女身上那条华美的腰带。五亭桥不但是瘦西湖的标志,也是扬州城的象征。它建于清乾隆二十二年,至今已有了两百多年的历史。






廿四桥大概是在诗词中出场频率最高的景致了吧。

“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”想想这般景致,便是如梦般的江南。








这是间于瘦西湖与大明寺塔旁边的一个新景点。














大明寺因初建于南朝宋孝武帝大明年间(457—464年)而得名。1500余年来,寺名多有变化,如隋代称“栖灵寺”、“西寺”,唐末称“秤平”等。清代,因讳“大明”二字,一度沿称“栖灵寺”,乾隆三十年皇帝亲笔题书“敕题法净寺”。1980年,大明寺恢复原名,现为国家AAAA级景区。







莲花造型的蜡烛,摆放于佛塔之下,寄托着人们美好的愿望。大雄宝殿之前,无数闪耀着金色光芒的烛火,簇拥着佛像。佛像身后,人们点燃一支高香,香体静静燃烧,化作一缕青烟,飘向空中,散落在空气之中,消失至无影无踪。



















每个城市都有自己的文化与历史。

扬州双博馆,由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成。位于扬州新城西区,自然风光迷人的人工湖西测,与扬州国际展览中心隔湖相望。双博馆的建筑外型充分体现了人与自然和谐统一,建筑与自然交融合一的设计理念。建筑博馆总占地面积50730平方米,建筑面积22146.99平方米,陈展面积10000平方米。





有人说,大城市的街道大都复杂但却千篇一律,只有那些小城市的寻常巷陌才是简单而富有诗意的。东关街是扬州城里最具有代表性的一条历史老街,它东至古运河边,西至国庆路,全长1122米,原街道路面为长条板石铺设。

















这条街以前不仅是扬州水陆交通要冲,而且是商业、手工业和宗教文化中心。街面上市井繁华、商家林立,行当俱全,生意兴隆,陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。


























伴随着悠扬婉转的唱腔走在阴雨蒙蒙的扬州小城,悠闲又自在,一切都显得安静有序,缓缓道来。千秋粉黛由扬州个园重点打造的“千秋粉黛”演艺,已走过两个春秋,在摸索中创新、在创新中发展,为游客能更好地了解扬州文化、非遗文化提供了一个新的平台。












清朝盐商“卢氏老宅”的丰富早餐。



这就是舌尖上的中国第一节推荐的雪花豆腐。





扬州包子中最出名的一道:美味蟹黄汤包。吃这个包子还有讲究呢,当地人有句顺口溜,如果你会说了也代表你会吃了:“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤,一扫光!”如果你来扬州,必须要尝尝。
























扬州菜肴名扬天下,为全国四大菜系之一。淮扬菜十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味,著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等,其菜品细致精美,格调高雅。






扬州是由中国烹饪协会正式认定的"淮扬菜之乡",素有"吃在扬州"的美誉。扬州有很多具有代表性的美食,从冷菜扬州老鹅、盐水江虾,到热菜的大煮干丝、红烧鳝鱼片等,每道都让人回味无穷。

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