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浙江|乌镇·一处水乡两种闲情

2018-08-01 08:52
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 浙江|乌镇·一处水乡两种闲情


提起江南水乡,乌镇便跃入脑海之中

没想到与它的第一次见面,就这样毫无准备的来了

如今的乌镇,既有传统的小桥流水人家

又有久居城市的人所追求的乡村野趣

它还是那个中国最后的枕水人家

却也是人们找回乡野生活闲情的好去处

一处水乡,可以体味两种不同的闲情

 

乌村 乡村里的野趣闲情

 

乌村是乌镇里的村子,距离西栅只有几百米

乌村保留了上世纪江南农村最典型的形态和生活方式

特别适合一家人或是几家人来此

农耕、捕鱼、烘焙、做手工

让五谷不分的城市孩子体验农活、认识蔬菜

让生活节奏紧张的我们在乡野中彻底放松


浙江|乌镇·一处水乡两种闲情

乌村简单说就是一个乡村旅游度假区

吃住游都在村子之中

乌村将村子之中原本的老房子几乎原貌保留下来

加以改造,成为舒适而现代化的乡村酒店


浙江|乌镇·一处水乡两种闲情
 

村子里共有7个主题组团

渔家、磨坊、酒巷、竹屋、米仓、桃园、知青时代

每个组团的装饰和风格都不尽相同

我入住的是知青时代

无论是屋内墙上的照片,还是桌上放置的茶壶

都有着那个年代的烙印

很怀旧,很有趣


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浙江|乌镇·一处水乡两种闲情


浙江|乌镇·一处水乡两种闲情

屋外是个安静的角落

屋檐下的石榴树含苞待放

让我想起了小时候院子里的大枣树

每年都让我从开花一直盼到结果


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每个组团都有自己宽敞的公共区域

要是几个家庭一起来,有这样的区域会很方便

知青时代的公共区域里装饰着老照片

摆放着收集来的旧书和那个年代的单卡录音机


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浙江|乌镇·一处水乡两种闲情

这里重现了上世纪六七十年代中国青年人经历的时代

有着大食堂、大礼堂的澎湃

也有凤凰花开的浪漫


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浙江|乌镇·一处水乡两种闲情

浙江|乌镇·一处水乡两种闲情

乌村里满眼都是自然的乡野景色

虽然夏天的南方暑热难挡

但这荷塘小景却是夏日里最美妙而清凉的一笔


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浙江|乌镇·一处水乡两种闲情

乌村里有绿油油的稻田

只是来的还早,还没有抽穗

秋天这里会是金灿灿的一片吧

而此时来则可以在被稻田包围的泳池中尽情嬉戏


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除了水稻,乌村里还能找到高粱、甘蔗、茄子、豆角……

让城市里的孩子们亲自认识、触摸这些餐桌上常见的食物


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在乌村的日子里大人和孩子都不会无聊

每天都有二十多项不同的活动任选

射箭、捕鱼、磨豆花、采摘、喂羊

体会农耕与乡村生活的乐趣


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看着黄豆在自己的手中变成一碗热气腾腾的豆花

孩子们从中体会到劳动的乐趣


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乌村正在举办童玩节,开办了很多适合孩子的活动

看这些小小捕鱼达人

穿上防水服,下到池塘中,克服池底淤泥的牵绊

大家齐心协力把水里的鱼捞上来

尽管有的小朋友跌倒了,弄湿了衣服

但从他们坚定站起来的样子和旁边父母的鼓励声中就能看出

这样的活动让大人和孩子都收获满满


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乌村采取一价全包的付费方式

进入村中,吃喝玩乐一切都不用再付费

最爱竹屋旁的馍馍店

透过窗子可以看窗外浓密的竹叶


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店里有十几种江南的特色糕点

定胜糕、汤圆、青团、萝卜糕

个个精致


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和闺蜜点上几样小吃

看窗外竹影婆娑

品尝江南盛夏的味道


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下午天气炎热,可以到村头茶馆坐一坐

沏一壶清凉的菊花茶

还有新鲜的玉米、红薯当零食


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文艺青年也可以去树屋咖啡探个究竟


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太阳落了,桃园的甜品铺依旧开着

黑芝麻糊、炖桃胶、桂花年糕

养颜又愉悦心情


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深夜饿了,也有一盏灯为你开着

有刚出锅的煲仔饭和砂锅粥抚慰饥饿的胃


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午餐和晚餐都是在麦田餐厅里

自助餐的样式很丰富,中西合璧

最吸引我的还是江南的乡土美食和新鲜的一小时蔬菜

一小时蔬菜的意思是从采摘到上桌不超过一小时

小锅烹饪,原汁原味,因为新鲜,所以特别美味


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今年童玩节主题是“回爷爷家过暑假“

机器猫、孙悟空和葫芦娃是主角

小朋友看了新鲜,我们看了怀旧

餐厅也推出了童玩节专区

卡通图案蛋糕、熊猫饭团、五彩棉花糖

哪个小朋友不爱吃饭?过来试一下


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饭后可以来一个绝迹市场很多年的香芋冰激凌

哎,我又暴露了年龄……


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西栅 枕水而居的江南风情

 

乌镇的西栅与东栅截然不同

在东栅,是看别人的水乡生活

在西栅,却是自己生活在水乡

第一眼的西栅,小桥流水,廊街岸柳

便是那个梦里水乡的模样


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想要体会水乡之美,自是要枕水而居

入住西栅景区内的宜园精品酒店

整个酒店只有36间客房,精致而私密


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它以传统中式庭院民居改造而成

每一间都是临水而居,枕水而眠


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酒店之内就有私家中式传统庭院

池水中开着睡莲,映着周围的庭台

有种曲径通幽处,禅房花木深的意境


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酒店的餐厅也必须在此称道

这一顿晚餐让我尽品江南水乡的滋味

江南精品风味碟糟香四溢

清炒太湖手剥虾清甜

家烧东海小黄鱼肉质极其细嫩鲜美


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鼎汤松茸菊花菇清润滋补

原味虾皮烧地卜最是让人惊喜

最常见的蔬菜却做出了最鲜美的味道

甜品手工红糖糍粑也做的十分精彩

内里松软甜糯,外皮又微微酥脆


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酒店的早餐也是个惊喜

中式和西式餐点都有,可以任选

服务生会按照约定时间送到房间内享用

这场面还是很霸道的


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喜欢西栅的清晨

在九点景区开门之前,整个西栅都是属于这里的“居民”的

可以一个人享受河边的漫步时光


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可以一个人走在桥上

细细品味水乡的一切


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乌镇有着上千年的历史

这里至今仍完好地保存着清末民初的建筑群落

房屋依着河流而建

几乎每一家都有自己的埠头

旧时家家户户在河中洗衣、洗菜,从埠头乘船出行

如今西栅的一切已经现代化

但埠头仍然承担着运送物资的重要功能


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黑白辉映的马头墙

层层迭落,有着特殊的韵律美


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白天人潮熙攘的小巷中是属于清晨的清净

店铺还未开门,正好看清楚它原本的模样


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江南民居极少彩画,但雕刻装饰却很多

木料多为棕黑色或棕红色

十分淡雅精美


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乌镇自古以来桥梁众多,有百步一桥之说

西栅由12座小岛组成,60多座小桥将这些小岛连在一起

这些桥有的平,有的拱,形态各异


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从水路上观赏水乡有着不同的角度

早餐之后从码头坐上摇橹船

从乌将军庙码头上船,穿行整个西栅


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江南的匠人心灵手巧

利用多变的地形

使流水在房屋之间徜徉

水路、街巷相伴

形成了江南民居的独特风味


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从船上回到巷子中,游客已经逐渐多了起来


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老汉在树荫下叫卖着盐水棒冰

是南方小伙伴眼中的儿时回忆


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虽然热,但还是选择了吃辣

辣椒可以排出体内的湿热

这家辣乌镇菜馆据说很热门


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干锅豆腐皮特别干香入味

绝对下饭


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横菜是餐厅主打的“疯狂的黄牛骨”

整个菜装在船形的容器中

带着大块肉的黄牛骨与牛蹄筋、土豆、豆皮一起

大口吃肉很过瘾


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江南的夏季还是十分炎热的

早晚还算凉爽,但太阳爆烈的下午并不适合在户外活动

最该做的事儿便是找个地方窝着,西栅可不缺这样的地方

Coffee Bene很受年轻人的欢迎

冰咖啡和超大杯的冰沙都是解暑利器


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二层更少被打扰

窝在角落的沙发上聊天特别舒服


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也可以到“听水问茶”

这是一个水边的中式茶楼


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江南的临水建筑在底层延伸出一排屋顶

下面设置栏杆,两者共同构成檐廊

屋子两面都是水道,风穿堂而过,带来水气

屋内没有空调,但却凉风习习


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沏一杯胎菊,清香扑鼻

喝到嘴里是热的,下肚却是清凉的


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得益于西栅景区对于商铺的统一管理

这里的店铺不像其他古镇那样千篇一律

每一家都有自己的特色,商品也十分精致


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图案精美的团扇只卖35

商店的掌柜一直在说用几年也不会坏

我选了玉兰花开图案,现在每天摆在手边


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这些扇子的图案都是老板自己画的

团扇是画后套印的,而扇面是直接写上去的

价格上稍贵一些,不过有眼缘的人看到一定会买


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灯笼铺里则是各种手工制作的灯笼

十二生肖灯个个活灵活现


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谢馥春可以算是中国化妆品企业第一家

创建于清朝道光年间

含有珍珠粉的鸭蛋粉曾是宫廷贡粉

有着天下香粉莫如扬州的美誉


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都说西栅的夜景是最不能错过的

当日光渐渐衰落,水镇的灯光渐次亮起

西栅最热闹的时刻才刚刚来临

蓝色夜幕之下,是或深或浅的橙色灯光

灯光倒映在水色之中,又点亮另外一个虚幻的世界


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夜晚的西栅人潮汹涌,不免嘈杂

但河两岸的灯光与水中的灯光交汇

迷离了夜色,也迷离了心情


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刘若英说,乌镇,来过,未曾离开

这份关于乌镇的记忆,关于水乡的记忆

已经留在心里,不会离开

 

TIPS

1. 交通

飞机:可到杭州萧山国际机场,搭乘空港巴士到乌镇汽车站,再转乘K350公交车到乌镇景区

火车:到桐乡火车站下车,打车至乌镇景区大约需要110元,或乘坐K282穿梭巴士到乌镇汽车站,再转乘K350公交车到乌镇景区

 

2. 关于乌村

乌村景区内实行一价全包,吃喝玩乐的所有费用均已包含在房费之中,具体请查询官网:

http://www.wuzhenwucun.com

入住乌村赠送西栅景区门票


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