• 文章

    103
  • 经验

    2623
  • 访客

    3561

个人主页://lvyou.elong.com/5258433/

个性介绍:“掌控”你的旅行,下载 艺龙旅游指南 App

成都人聊成都美食【小艺微访谈·第7期】

2013-02-22 17:44
0
+1
您已经赞过了
12


【小艺微访谈】第7期,本期话题专为吃货设计——成都美食。小艺邀请到来自成都的旅行达人:强子


依然列举了大家最关心的一些问题,由强子作答:

【旅人访谈】

Q成都最出名的美食是?哪些是非吃不可的?

A成都最出名的美食有夫妻肺片、麻婆豆腐、担担面、龙抄手、老妈兔头、钟水饺、韩包子、锅魁、三合泥、三大炮、伤心凉粉、钵钵鸡、布满大街小巷的各种火锅店、串串香店等等。说到来成都非吃不可的美食我个人认为夫妻肺片、担担面、火锅、串串香是不得不去品尝一下的。

Q成都有哪些是吃货们值得一去的小吃街?

A一、锦里文化美食街:(第一次到成都的童鞋这里不得不去)这条街紧邻著名的景点武侯祠,其建筑风格以明清为主,间杂汉风,古色古香,被称为成都版的清明上河图,是一条休闲民俗街,在这条街上浓缩了成都的精华:有茶楼、客栈、酒楼、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产,充分展现了四川民风民俗的独特魅力

二、美领馆美食区:领事馆是成都餐饮密度最大的地方,这里有魏火锅,快乐老家,玉龙火锅,赵老四九尺鹅肠火锅等风味火锅,有海上海,海上皇,天仁海鲜粤菜馆,有经营杭帮菜的新外滩酒店,有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆,还有阳光餐厅,繁华居,大自然河鲜馆,毛哥老鸭汤等川菜酒楼。

另外还有三个美食区我个人认为比较值得一去:宽窄巷子、文殊坊、祥和里。这三个地方都各有特色,行走在这几个地方,不仅可以品尝到地道的成都美食,还能领略地道的成都文化。还有一个美食店也推荐给大家去尝尝,成都犀埔“隆昌红烧鸭”,分清淡型和麻辣型适合大众口味。

Q成都特色早餐是什么?

A成都早餐主要以面食、粉为主:有担担面、甜水面、青石桥肥肠粉、锅魁。

Q成都有不辣的美食吗?

A在外地人眼里,成都的美食都是以辣为主,其实到了成都你会发现这里也有许多既美味又不辣的美食,如:麻婆豆腐、三大炮、三合泥(极力推荐,锦里小吃街有卖)回锅肉等等,其实成都很多美食都不是特别辣,相信很多外地人很容易适应这里的味道。


Q成都哪里的火锅最正宗?

A来到成都,大家一定最想品尝的就是火锅和串串香(麻辣烫),很多人都会问同样一个问题,哪里的火锅最正宗。这里我想告诉大家,其实成都每家的火锅味道差别都不大,随便选择便可,如果实在要推荐,我个人觉得这几家不错:川江号子、十八码头、蜀九香。

Q成都最好吃的兔头是哪的啊?

A当然是双流老妈兔头和屈记兔头。

Q去成都该吃哪家的串串?

A位于锦江区北顺城街的厕所串串,号称串串中的LV,这家的嫩牛肉,排骨,脑花那味道巴适得板(成都话巴适得板就是很好吃的意思)。另外还有一些比较有特色的串串店:玉林串串、康二姐串串、六婆串串等。

Q有没有成都二日吃货游的路线行程?

A吃货路线建议一日游:锦里、宽窄巷子、文殊坊。第二天可以选择下都江堰,青城山,在青城山可以尝下那里的老腊肉哦!


【旅人锦囊】—成都美食贴士

1.在成都无论是火锅还是串串香,都有鸳鸯锅底,怕辣的童鞋可以选择。到了美食的天堂,辣,根本不是个问题。

2.在成都,前一晚吃了火锅或者串串香,第二天早餐最好以清淡的豆浆、稀饭为主。

3.成都的餐馆大多消费都是大众型,可以随便选择。

感谢强子分享!想了解更多成都旅行信息,去新浪微博找@行走的强子吧!

【旅人语录】

风景随处可见,快乐并不遥远。——行走的强子



想去看看强子的其他精彩文章吗?艺龙博客地址:http://lvyou.elong.com/5263503/





0
+1
您已经赞过了