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个性介绍:知名旅行博客博主,自由撰稿人

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明

2016-11-21 10:13
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文图:七月娃娃

 

几年前我从大叻坐车来到芽庄,在这里逗留了一晚,参加了这座城市有名的四岛游;今年的初夏我再次抵达芽庄,在海边坐着几小时等待夜晚新咖啡的车子前往大叻;时过半年,适逢香港快运开通了香港到芽庄的航线,我又来到这座并未久违的城市,却依然有种陌生之感,人与人的缘分不必多说,人与一个地方的缘分也总是有太多巧合,似是命中注定,实则心中所想。

 

跟香港快运HK EXPRESS的缘分也要说到两年前了,一个人想去清迈走走,就搜到了快运的特价机票,那次小小的逃离,在清迈度过了安静的四天假期;第二次乘坐快运,恰逢开通了香港到暹粒的时间,暹粒是一个值得呆着的慵懒城市,那次学了几个简单的柬埔寨菜式,至今仍能记起来步骤和程序,做给妈妈吃。这次芽庄,心中期许了许久,终于等到香港快运开通了越南芽庄的航班,这个不用到处周转直达目的地的愿望终于实现。

 

香港—芽庄的航线班次

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



香港快运HK EXPRESS首次抵达芽庄金兰机场

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



请让本主在风中凌乱中到此一游

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



 

四天的行程安排妥当,就能在芽庄这个美丽的越南南部海港逛个够了,如果时间再延长几天,还可以顺带把周边的大叻和美奈走一走。作为一个想走点不一样的路的旅行者,芽庄几日尽可以跟我一样去做一些不同的尝试,私会芽庄,选一座孤岛用微笑迎接黎明。

 

逛渔港市场,做一道地道的越南菜

越来越多的人爱上逛当地市场,那里是这个地方最生动的生活呈现。而我们此行去逛市场,则是为了想学一道美味的越南菜。越南市场大抵相似,以海鲜为主,青菜蔬果丰富,甚至有很多以前没见过的品种,此外还有越南独有的各类食品,如用蕉叶包裹的甜点,用米粉制成的粉皮,还有我们这次烹调越南甜品专用的果酒,当地人叫它“funny water”。

 

菜市场是芽庄最生动的地方

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



市场里以海鲜为主

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卖鸡蛋的老奶奶酷帅全场

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不知名的热带水果

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烹饪材料准备完毕

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来自Lanterns的厨师开始教做越南菜

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第一道酸汤鸡做起来很简单

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第二道越南春卷有我的“创意”

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第三道越南甜品的做法让人匪夷所思

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



地道的越南甜品“煎芒果”

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



 

出海一次,做一条自由自在的鱼

芽庄是越南南部美丽的海港,跟美奈比起来,这里的海水清澈干净,周围岛屿众多,非常适合潜水,西方游客是这项活动的热衷爱好者,他们来这里享受阳光和沙滩,也享受瑰丽无比的海底风景。潜水中心会有专门的人员前往酒店接人,抵达码头,每艘穿接待大概20个客人左右,潜水地点有两个,都是靠近小岛的浅水区域,海水非常清澈。我们参与的是浮潜的项目,我的喉咙不能适应呼吸,只能跟着去吹吹海风,听大家描述海底的世界如何美丽。

 

请原谅我每次在大海面前凌乱又微醺的状态

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每一条船上都备有专业的潜水装备和教练

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开始与大海的亲密接触

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西方游客特别热衷此项海上运动

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芽庄有一片非常适合潜水的海域

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



 

寻一家文创小店,文艺地吃一顿烧烤

芽庄大海的热情,却也在隐秘中私藏了一股小清新,不管你是想和友人喝一杯咖啡,还是和伴侣共进晚餐,或者你只是想找一个安静的地方享受一杯,LAVIN COLLECTIVE都是一个合适好地方。后院的文创小店铺特别受欢迎,不同工艺品展现出的越南新老文化的碰撞,手袋、服装和茶杯,到简单的画作和明信片,无一不体现了越南的情怀。在露天的餐厅吃一顿烧烤,再点一杯这里的百香果酒,微醺时再走到后院看看作品,撩一撩店里的小狗,这样的生活能不让人多留一小会么?

 

店铺里的摄影作品深得人心

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



售卖的服饰是自由设计品牌

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文艺小店怎么能缺少明信片和笔记本

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靠枕也是很有感觉的

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



大鱼大肉地吃着内心里的小清新情怀

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



 

找一座神秘的海岛,私会一个世外桃源

不要以为芽庄太嘈杂,大街上满是游客摩托车,海滩上也总是人满为患,只是你还没有找到那个让你心动的地方。出海芽庄,那些偏僻的岛屿上私藏了一些远离尘嚣的世外桃源。Six Sense走的是极简奢华风,别墅里所有的装饰都采用最环保最原始的材料,周围是一片荒芜海滩,这里无疑是越南最豪华的酒店,奢华的享受也成为很多来此度假的游客一生中最理想的天堂。室外淋浴和私人无边海景泳池,漫步森林以及满眼的阳光,弥漫着的都是难以言喻的各种美好。如果要选择价格更适中一点的私密酒店,从SIX SENSES的私人码头乘坐快艇15分钟,有一座An Lam Ninh Van Bay酒店,这是是海湾上的唯一的酒店,拥有半岛万亩繁茂飘香的果林。酒店依山靠海,前面是浩瀚的缥缈海水,后面是连绵青山和热带雨林,每座VILLA都有私人的空间,泳池和带秋千的浴室,最让我难忘的是在波涛声中享受的一顿自助海鲜烧烤晚餐的体验,在我最近做的视频里有体现。

 

宁静的港湾Six Sense

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海岛上森林密布Six Sense

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穿越丛林,遇见大海中的别墅Six Sense

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海边的茅草屋Six Sense

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无边泳池和海景Six Sense

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An Lam Ninh Van Bay的浪漫私家码头

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An Lam Ninh Van Bay的私家海滩

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An Lam Ninh Van Bay的傍晚

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An Lam Ninh Van Bay的不上锁的私家别墅

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寻觅街头巷尾黑暗料理,做一回在地人

在越南,印象最深刻的就是街头的矮凳酒吧,一些大排档喜欢把矮凳子摆在街边,客人们几瓶啤酒和一些小吃,坐在街边的凳子上享受自己美好的度假时光。在芽庄,也有让人称道的街边小吃,这个被誉为“Rice flour cake”便是最受欢迎的一家,用米粉做锅底,上面伴以各种肉和海鲜或者鸡蛋鹌鹑蛋,吃起来味道十分独特,再配上当地的一瓶豆奶,边吃边看街上来往的行人,这就是当地人下班之后最快乐的消遣。

 

Rice flour cake在芽庄很受宠,连度假酒店都有

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但还是在街边吃起来更有感觉

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那只大虾瞬间到了我的碗里

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闲逛芽庄,不浪费任何一分钟

虽然在芽庄逗留的时间不常,但剩余的自由时间却很多,夜晚的时候,可以去喜来登酒店的最高处喝一杯这里独有的鸡尾酒,在高处俯瞰一下城市的全貌和夜景;下午有时间则可以去I resort享受一下越南独有的泥浆浴,让疲惫的身体放松;芽庄市内的景点不多,位于芽庄河北岸的波纳嘉塔,是越南占婆王朝的遗址,偶尔还能在这里碰到当地传统的歌舞表演;龙山寺的莲花池白色佛像和睡佛,庄严又震撼;芽庄教堂也是不期而遇,典型的哥特式建筑,让人惊艳的是教堂里面的彩色窗户以及设计华丽的穹顶。

 

喜来登俯瞰芽庄

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波纳嘉塔

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波纳嘉塔内的越南歌舞

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龙山寺的僧人

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泥浆浴内玩耍的可爱小孩

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芽庄教堂去了两次

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路边小景

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



 

芽庄,住酒店也是一种享受

作为越南南部最受欢迎的度假区,芽庄的酒店多如牛毛,其中不乏一些性价比很高的。Mia Resort 在芽庄的白东海滩,远离市区的度假酒店显得超凡脱俗,酒店的薄荷饮料是在让人惊艳,瞬间能把人带回曾经的越南旧时光里,晚餐和早餐还可以在被誉为“越南最佳餐厅”之一的Sandals餐厅中尽情享受越南顶级的美食佳肴。Diamond Bay Hotel在芽庄市中心,交通位置非常便利,酒店对面就是芽庄长达6公里的海滩,旁边就是超级百货中心,最重要的是,房间真的是好宽敞,我太喜欢大房间了。

 

几乎所有酒店享受的都是无敌海景Mia Resort

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Mia Resort的私家海滩

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Mia Resort自助早餐

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Mia Resort客房

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Diamond Bay Hotel的晚餐

私会芽庄:在孤岛上迎接黎明



 

去越南度假变得越来越便利

除了香港快运新航线的开发,给直达越南芽庄提供了最直接便利之外,现在办理越南签证的手续也非常简单,只需要拍摄或扫描护照首页传递给旅行社即可,两三天就能出来。在我去的那么多地方中,越南的海滩环境一点都不输其他的东南亚国家,关键是这里的度假设施完整,酒店价格适中,特别适合“穷人”度假,当然有奢享要求的朋友们,去SIX SENSES或者An Lam Ninh Van Bay“隐居”几日,每天听海浪,穿越丛林,也是一个不错的休养生息的方式。

 

我是@七月娃娃

但愿与你有生之年狭路相逢

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