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个性介绍:新浪专栏作者,媒体特约撰稿人,《美国66号公路自驾全攻略》作者。我不忽悠生活方式,我只做解决方案!

去秦皇岛,除了看海吃海鲜,还有哪些美景、美食绝不能错过!

2017-06-13 11:00
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作为中国唯一一个用皇帝帝号得名的城市秦皇岛,不仅有着悠久的历史,更是驰名中外的度假胜地和吃货们的天堂。

亲们以为小娘子今天要讲在秦皇岛怎么游海吃海鲜?No!凡是海边都能吃海鲜,今儿咱们不说俗的。天气渐热,避暑是大,咱们来看看这个八旗子弟占了两成人口的地方,除了大海,还有哪些美景、美食不容错过!

去秦皇岛,除了看海吃海鲜,还有哪些美景、美食绝不能错过!

1644年,多尔衮率清王朝入关,王公贵族们跑马圈地,繁衍生息,便有了如今的青龙满族自治县。

隶属于秦皇岛市的青龙并不靠海,但却有着和名字一样苍劲秀美的山、清澈灵动的水、自然无公害的美食,还有那驱魔镇妖的法宝。降妖?没错!作为四大灵兽之一的“青龙”授命于天,福泽四方。

一、祖山——“塞北小黄山”

以五行论,青龙属木,属木自然少不了山与花。地处燕山东麓的祖山以“群山之祖”得名,最高峰天女峰海拔1428米,虽比不过四岳(比海拔1300.2米的南岳衡山还高哦~),但“山不在高,有仙则名”。

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传说远古时代,天上的仙女看中了这片灵山,便将仙界的木兰花撒入祖山最高峰,这最高峰从此得名“天女峰”。

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圣洁如雪的木兰花吸收着天女峰的灵气,叶如翠雕,花似玉琢,冰清玉洁,后人们喜爱不已,移植下山,却不想离开了圣地,专情的木兰便不再开花。所以想要看这太古第四纪冰川期幸存的稀世野生名花,非上祖山不可。

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当然,除了赏天女木兰花,登上祖山天女峰,还可东观日出,南追帆影,西望长城,北俯群山。

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云蒸霞蔚,宛如林海蓬莱,运气好的话还能见到佛光,“塞北小黄山”的美誉绝对名不虚传。

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二、桃林口水库——赛过小三峡

青龙县虽不靠海,却有着碧水如锦、水鸟翩跹的美景。临近长城重要关口之一的桃林口有着一幅堪比小三峡的奇秀景致,高峡平湖,碧水如玉,大坝巍峨。

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作为青龙人民的饮用水,桃林口水库对水的管理极其严格。不可采砂、不可养鱼、不可放牧、不可伐林,毫无污染,这才有了地上水与地下水PH值(酸碱度)能保持在6.74—9.55之间的国家一级标准水。

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沿水库而下,清秀的“小三峡”瞬间变成了迷人的“小九寨”,水色清透,色彩斑斓,犹如无数块宝石镶嵌其中,让人流连忘返。水虽不深,有龙则灵。

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继续向下,河水穿过桃林口村的小坝,清澈的激流在倾斜的滩面与岩石间形成了飞花滚玉般的瀑布,而后宛如一条蛟龙,蜿蜒而去。久居北方的小娘子不禁要说,早知有桃林,何必下江南。

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三、南胡哈村石长城——北方最美乡村

位于青龙县城东南60公里处的南胡哈村是东北进入华北的第一门户。小娘子最近和边塞结缘,从九边重镇大同、榆林刚刚返回,便有朋友邀约来到这正蓝旗的镇守地。

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南胡哈村被燕山山脉环绕,在燕山造山的过程中竟神奇地形成了一条天然石长城,南北绵延十几里,气势如虹。

相传这里是广陵山明亮道长常宏修练成仙的地方,素有“冀东第一仙山,天下无双福地”之称。这么有趣的地方,怎能不探寻升仙路?

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作为吃货,小娘子从进入神仙谷的开始,就被各种野生樱桃、桑葚、杏给征服了。常年吸着霾、吃着化肥催熟的水果,如今在这负氧离子十足的山间,吃着美味四溢的野果、调戏着配合摆Pose的小山羊,即洗了肺,又养了胃,还锻炼了腿脚,心情顿时大好。受当地人指点,还认识了多种野生中草药,难怪药厂都跑到这里来签约。仙山神境,益寿延年。

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边玩边吃,来到山顶。奇峰断崖的石长城犹如巨龙的背鳍坚毅挺拔,守护着这座有着二百多年佛、道文化历史的仙山。

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巨龙的背鳍中藏着很多仙洞,阳山洞、老虎洞、神仙洞等等,据说神仙洞中有一石鼓,敲了可以达成所愿。心有所求的小娘子在两位仗义小伙的保护下艰难地爬入洞中,在仅够一人侧身通过的缝隙里登上天梯,摇响石鼓。此情此景,终身难忘。毛爷爷那首“天生一个神仙洞,无限风光在险峰”的诗句真真应该形容这里。

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此图片来自飞碟99。这是爬出时的样子,真真是爬哦~

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此图片来自飞碟99。非常感谢两位仗义小伙的护驾~

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这便是神仙洞中的石鼓,其实是一夹在巨石头缝中的大三角石,小娘子用了洪荒之力才摇动它

四、非物质文化遗产——猴打棒

前面说过,青龙有一样法宝,可降妖除魔,那就是有着三百多年历史,由老满人传承下来的“猴打棒”。

相传清康熙年间,满族正蓝旗在此以猎为生。为保平安,每逢进山,便要敲击木棒,以震虎狼。后逐渐演变成夜晚或过节,由人装扮成降妖驱邪的“孙悟空”,手持两根花椒木棒,边跳边喊、击棒舞动,驱除家中的不净,“猴打棒”也由此得名。同治五年,猴打棒已变成广为流传的民间舞蹈,成为了当地秧歌的一种表现形式。

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然而几年前,驱邪祈福的“猴打棒”已近失传,继承了这门老祖宗艺术的满人邱广义,在当地政府的支持下又执着地把它发扬了起来。如今不仅学校里的娃娃爱上了它,学会了它,猴打棒还被列为了省级非物质文化遗产,并已申报世界文化遗产。

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小娘子有幸在白家店村的白家店小学观看了小悟空们的“猴打棒”表演(也想观看为家人祈福的朋友可点击:《打猴棒》),节奏鲜明、步调欢快,棒声铿锵有力,与唢呐、锣、鼓浑然一体,精彩之极!邱广义也欣慰地笑了。

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“猴打棒”传承人邱广义,靠着执着的精神延续了这门有着历史意义的民间艺术,赞一个!

五、舌尖上的青龙——青龙的美食

靠山吃山的青龙有着很多美食,黑山猪、溜达鸡、红焖羊肉等等。除了这些横(hèng)菜,最彰显本事的一定要数那些看似家常的东西,还记得《射雕英雄传》中,丐帮帮主洪七公是怎么被黄蓉的一盘番茄炒蛋折服的吗?青龙的当家美食也是这么神奇。

1、青龙水豆腐

青龙水豆腐又叫青龙老豆腐,是青龙一绝。早在康熙年间,水豆腐就随着满人一起来到了青龙,和“猴打棒”一样,都有着三百多年的历史。不论逢年过节,还是红白喜事,青龙人家里都要做这道水豆腐。

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有点像豆腐脑似的水豆腐看似并不难作,但要做出青龙水豆腐的味道却只能在青龙。俗话说,“好水出得好豆腐”,咱们前面说过,青龙的水是PH值在6.74—9.55之间的一级水,优良的水制为做出绝佳的水豆腐提供了必要的先天条件。富含85%水量的青龙水豆腐入口软滑,豆子的清香混合着水的甘甜喷香诱人,回味无穷。

2、青龙板栗

素有“干果之王”美誉的板栗不仅好吃,还含有丰富的营养价值,国内称为“肾之果”,外国人叫它“人参果”。国人多知迁西板栗口味佳,却很少知道“八山一水一分田”的青龙同样盛产板栗,而且青龙板栗的营养成份居全国板栗之首。对岸的岛国人民精得很,每年都把这里的“肾之果”运过了海。

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得天独厚的土质与水质让青龙满族自治县所产的板栗最甜、最糯、营养最丰富,实在的青龙人也从不打农药,都是手工除虫。今年9月,小娘子决定要捷足先登,去青龙肖营子镇把这全国最棒的板栗吃个够!

3、在旗粘豆包

凡是东北人怕是没有不知道粘豆包的。粘豆包又称年豆包,是满族人喜欢的传统食品,用富含八种人体必须的氨基酸和各种微量元素的大黄米泡水晒干后磨成面,加以玉米面、糯米按一定比例混合和面、饧(xíng)面,再将煮熟、捣成泥的红小豆或大芸豆攥成核头大的馅团包入其中,蒸熟。

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粘豆包工艺复杂,却是满族人餐桌上不可或缺的主角。在寒冷的天气里,它可以帮助人们在户外长时间地补充能量。粘豆包不但营养丰富,色香味也极佳,色泽金黄、粘连劲道,每一口都带着丝丝甜意与暖意。

作为满族自治县的青龙更是中国粘豆包之乡,每逢节日或有朋友走访,粘豆包都是宴请宾客的重要角色,粘豆包里不仅蕴含了古老的文化传承,也揉进了在旗人民一份朴实的心意。

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为了让远离家乡的游子和更多的食客们品尝到地道的粘豆包,青龙龙王庙乡的张胜利、张全利兄弟创办了“在旗粘豆包”品牌,凭着货真价实的经营理念先后斩获了各种绿色食品金奖,并被评为了市级非物质文化遗产。就连何炅在做节目时,发现东北嘉宾的家中也是必备“在旗粘豆包”。

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