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个性介绍:自助游ing

南京小吃、名吃那些事(6):牛肉锅贴

      其实牛肉锅贴就是清真食品,古来就是,它是生煎的“饺子”,但可不是“饺子”!小时候的我们很少有实力吃这个“高档”小吃,现在则是非常平民化的南京小吃了。       但夫子庙的牛肉锅贴最有名的自然是蒋有记的,这个是在1…

2017-03-25 20:11
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南京小吃、名吃那些事(5):赤豆元宵

      夫子庙的正宗的赤豆元宵是在莲湖糕团店,原来的莲湖糕团店是在贡院西街的西侧,现在新的莲湖糕团店搬到贡院西街的东侧了。       名叫糕团店,其实她最经典最有名的应该是这个赤豆小元宵,我那个时候当然很少能够吃到这个东西…

2017-03-24 20:07
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南京小吃、名吃那些事(4):蒸饭包油条

    那个时候(上世纪70年代)的烧饼油条店都是有门面的,因而也都是国营或者至少是集体所有制的,但蒸饭包油条则似乎没有见过在门面的店里卖,通常是一个大木桶,里面放着蒸好 的米饭,而油条通常是从店里事先买来的。改革开放后,才看到烧饼…

2017-03-23 20:01
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南京小吃、名吃那些事(2):烧饼油条

    烧饼油条似乎没有什么可说的?NO!我的孩童时代,能够吃上最多的美食就是这个烧饼油条了,它比前面的馄饨和糍粑吃得多了很多,因为这个是可以当作早餐吃的,假如家里面来了人,就会去买现成的这个,然后加上家里烧的稀饭(当然那个时候更多…

2017-03-22 16:50
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南京小吃、名吃那些事(2):糍粑

      第二说说我最怀念的糍粑。       如果说馄饨1毛2分钱太贵,偶尔吃一次留下美味感觉外,这个糍粑就便宜一些,每块是1两粮票4分钱。       上次说到粮票,现在很多年轻人都不知道是怎么回事了。因为粮票从1989年到1…

2017-03-13 15:35
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南京小吃、名吃那些事(1):馄饨

      前一段时间写了一个南京夫子庙步行游览的路线攻略,写着写着发现,人家到南京来,到夫子庙来,哪能只接受文化历史熏陶,没有美食呢,因此,就想着也写一个关于南京历史名食的帖子,结果,发现记忆中的美味,和现在真实中的美食,差别好大…

2017-03-08 15:54
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南京夫子庙最佳步行游路线(17)

       这条夫子庙老门东的一线游览路线的最后一站就是金陵大报恩寺遗址公园了。       我小的时候根本对此没有任何影响,因为那个时候没有这个塔,其实现代国人对它的重视也是来自于西方的宣传。       1654年…

2017-02-19 08:18
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南京夫子庙最佳步行游路线(16)

      从中华门出城,过去只有中华门瓮城出门,但自我记事开始,原来的中华门就关门不能同行,后来开设开放为景区,就变成景区的门了,但交通还要继续,所以就在左右两边扒开了两个口子,现在则又修连起来,但留下来门,是为中华西门和中华东门…

2017-02-18 20:08
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南京夫子庙最佳步行游路线(15)

      从老门东的城墙,沿着城墙根向西走400米左右,就到达南京最南边的城门——中华门。       中华门主楼即第一道城门分上、中、下三层,高21.45米。上层原建有庑殿式重檐筒瓦顶的镝楼,镝楼毁于1937年12月初侵华日军…

2017-02-18 10:54
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南京夫子庙最佳步行游路线(14)

    在老门东向前(南)走到底就是著名的南京城墙,南京城建城时间很久,可以追索到春秋时期,历朝历代都有过建城的历史,但我们现在看到的基本是明朝保存下来的明城墙。     明初都城应天府城墙始建于元至正二十六年(1366),明洪武…

2017-02-13 20:38
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