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桔子花开了,相约秋天去南丰吃最甜的桔子了

2019-04-29 08:13
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桔子花开了,相约秋天去南丰吃最甜的桔子了

桔子花开

桔子花开了,相约秋天去南丰吃最甜的桔子了

吃过桔子,看过桔子花开吗?洁白色五瓣小花,花蕊浅黄色,缀满树枝,像满天的星星,风起飘落,像唯美的流星雨。人间最美的四月天,走进南丰的蜜桔果园,桔花已经暗香盈袖了。
南丰是著名的蜜桔之乡,近年来被誉为了“蜜桔之都”的称号。南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外,是柑桔中的精品,水果中的佳品。

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南丰县境内土壤的水平分布差异不大,海拔600米以下多为酸性结晶盐红壤,在丘间谷地主要有各种类型红壤和相应母质发育发育的水稻土、桔园土。海拔600-800米为酸性结晶岩山地黄红壤,海拔850-1450米多为结晶岩山地黄壤,适合蜜桔的生长,傩溪蜿蜒穿县而过。

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南丰县栽培蜜桔的历史有1300年以上,在唐朝开元以前就有种植并成为皇室贡品,当年从江西进贡给唐玄宗和杨贵妃享用的乳桔就是南丰蜜桔。宋、元时期,南丰蜜桔作为皇室贡品一直延续并得到进一步发展。明代以后,南丰县的蜜桔生产渐趋兴旺,由于营养系芽变与株变的利用,便逐渐形成新株系,进而发展成为具有不同特色的品系,构成多样化的品种群,出现了以蜜桔生产为专业的村落。杨梅村村民桔林中的传统护林小屋。

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这里还有一个传说,早年南丰水南有一个后生种了一株桔子树,每年结非常甜蜜的桔子,村里人向他讨教,他都不说,独自享受。有一年冬天大寒,桔子树被冻死了,后生坐在那里哭泣。
天山 的神婆发现后,告诉他,我可以救活你的桔树,但要你把它分享给村里的乡亲。后生答应了,从此蜜桔遍布了南丰县。

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杨梅村百树王国园有100多颗百年以上的桔树,这颗最高龄的达到了150岁。如今年均产量达30亿斤,行销全国和40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业,全县有2/3的人口从事桔业,
南丰县的农民收入连续9年在 江西省排名第一。

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1949年12月,毛泽东出访苏联参加斯大林的70寿诞和缔结中苏友好互助同盟条约时,带上了南丰蜜桔作为国礼,当斯大林吃过南丰蜜桔后说:“这种中国的桔子真好吃,可称为桔子中的皇后”。

人文荟萃代相传

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小时候课文里学的唐宋八大家之一的曾巩,没想到这里是他的故乡。曾氏世居山东
,西汉末年带着全族两千余众,南迁至江西省永丰县一带,后曾巩在南丰为官。曾巩纪念馆的塑雕像背景墙面,是曾巩的挚友王安石写给他的诗句:“曾子文章众无有,水之江汉星之斗”。

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曾巩是北宋诗新运动的积极倡导者,曾巩唯一留世的墨迹《局事帖》,是曾巩晚年写给同乡友人的一封信。在2009年拍得1.08亿,是我国书法类作品首位破亿者。更是在2016年再次以2.07亿的高价,被华谊兄弟的王中军先生拍得。

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在琴城镇的琴台文化仿古街区,我们可以走访傩面具的雕刻店家,傩面具雕刻产生于汉朝,发展于唐宋期,繁荣于明清期,雕刻艺术流传至今。南丰傩面具雕刻以古朴深厚,造型生动,手法细腻等特点著称,造型有:神兽结合型、人物肖像型、动物人格型。面具在驱傩仪式中是神祗的载体,在傩舞表演中则是角色的装扮。
南丰傩面具雕刻为南丰跳傩艺术的传承与发展起了极具重要的作用。

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南丰泥炉是江西省南丰县生产的传统陶器用品。制作始于清代中后期,距今已有120余年的历史,是较早出现的节能灶具。因式样美观,色泽乳白,承受力强,高温不裂,经久耐用,产品畅销省内外,颇负盛名,百余年来一直为
南丰 一大特产,已正式入选江西省第二批非物质文化遗产名录。带一个回去煲汤啊。

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南丰傩舞俗称跳傩,是中国古代舞蹈的活化石,是沿袭古代驱鬼逐疫的仪式“驱傩”,历经漫岁月,不断改革、创新,逐渐演变而成的传统民俗舞蹈。

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宋代是南丰傩的发展时期,宋室乐艺伎和流散艺人带来京都的文化艺术,使南丰傩戏趋于成熟;内容来自神话传说、民间故事、古典小说和世俗生活。如今展示劳动生活题材的生动傩舞最受观众的欢迎,
比如上图的渔翁捕河蚌,和这个讲述古代一对80岁的夫妻老来得子的欢喜场面。

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为了引领青少年学生传承和弘扬家乡优秀文化艺术,
南丰的傩文化开始进校园,在南丰教师进修学校,我们看到把傩面具雕刻技艺引进校园,开设傩面具雕刻技艺专业,开展傩面具绘画、戏曲唱腔教学。

青山绿水好养身

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观必上公园是南丰的绿肺,车磨湖有水面1200亩,湖岸四周桔树环抱,周边山体属典型的的丹霞地貌,水天一色风光秀美。

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这里可让游客进行橘园采摘、绿色骑行、湖光揽胜、傩舞观赏等多种休闲体验活动,是乡村旅游的绝妙之地。规整的码头停放着一排游艇,你可选择在湖中驾驶快艇,凌波飞渡;也可坐小船,悠游碧波间,乘风而行。

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据南丰县志记载,车磨湖所在地原是一条小河,河水湍急,水能丰富,古人在此兴建水力磨坊,长年专事磨面,以供县城所需。因磨坊旁边横亘着一道高高的山岭,车磨岭由此而来。

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湖是1958年建造的,虽是人工,但这些年慢慢改造,已经与周围风景浑然一体了。这个湖是观必上的眼,也是观必上的心,登高远望,夕阳西下,车磨湖倚山势绕流,九曲回环,状如龙形,风光旖旎,令人流连忘返。

美食吃不停

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南丰的饮食文化精致而源远流长,酒店里我们可以吃到地道的红烧肉,小块精致的三层肉,口味浓郁。

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国安夜市文化街区,可以吃到南丰独有的清汤,纸皮馄饨,皮薄如纸,肉鲜粉嫩,真的是小鲜肉。

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南丰腌菜”又称“傩菜”,是卷心芥菜经传统工艺腌制加工而成,是南丰农家栽种、历史较长的地方特色农产品。色、香、味独特,酸中带甜,味比泡菜鲜,质比榨菜脆。具有生津开胃、助消化、振食俗之功效,饭可吃三碗。

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南丰蜜桔还做成了果醋饮料,淡淡的黄,甜甜酸酸的,餐前餐后都可以喝,在等待桔子成熟的季节,先解开你的思念。

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桔子做的酥饼,名字取得霸气,带给亲朋好友的伴手礼哦!

1,交通

南丰属于赣东南,与福建省交界,有高铁站,
福建过来比较方便,其他地方貌似要南昌转车,自驾都可以选择高速。

南丰 县城有2路公交车——市山镇包坊村——观必上乐园。

2、如何甄别南丰蜜桔

一看:一般自然生长的正宗的南丰蜜桔表皮自然,很少有油光发亮,而很多假南丰蜜桔一眼就能看到经过催红打蜡,油光发亮。

二闻:拿一个桔子用手轻轻一挤,放在鼻子下闻一闻,假南丰蜜桔有刺鼻的气味,正宗的不刺鼻。

三尝:皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,这是南 蜜桔特有的,少核。

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