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我的游记
除了文学、音乐和酒,您可知道爱尔兰的海鲜?

  说到爱尔兰,你会想到什么?大河之舞?凯尔特音乐?啤酒和威士忌?还是叶芝的《当你老了》或者晦涩的《尤利西斯》……?说到爱尔兰的文学巨匠,一大堆如雷贯耳的名字便涌现出来:威廉·叶芝(William But…

2018-07-11 09:59
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黑森林高冷遇到川西坝子的散淡,会怎样?

我曾经在“做饭做得最好的钢琴家”家里吃过一顿他做的饭,这顿被命名为“胤味有你.东成西就”的晚宴从菜单设置、菜品安排到食材、环境、器皿、配酒都非常讲究,让人对这位音乐家的厨艺和品味佩服得五体投地,除了美味佳肴,我对他那个流淌着音乐和…

2018-03-28 16:16
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年夜饭吃什么想好了吗?

​ 随着气温越来越低,丁酉年剩的日子越来越少,电视广告已经是一片吉祥喜庆红彤彤了,春节的行程和年夜饭的菜单,您计划好了吗? 年夜饭的菜得热闹、缤纷、有好彩头,而且,以口感为重不以健康为首,都苦巴巴吃了一年水煮鸡胸肉了,除夕夜谁…

2018-01-24 13:50
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那些不值一提的有趣的事

前段时间在采访时被问到和孩子之间的趣事,一时语塞,不是想不起来,而是趣事实在是太多,但仿佛都很无聊,正儿八经地当众讲出来,有点难为情。 那些让我觉得有趣的瞬间基本都是些生活琐事,和“一起读书”、“一起做手工”之类比起来显…

2018-01-03 13:48
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那些不值一提的有趣的事

前段时间在采访时被问到和孩子之间的趣事,一时语塞,不是想不起来,而是趣事实在是太多,但仿佛都很无聊,正儿八经地当众讲出来,有点难为情。 那些让我觉得有趣的瞬间基本都是些生活琐事,和“一起读书”、“一起做手工”之类比起来显得没什么…

2018-01-03 10:51
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跨年家宴做这道菜就对了

这道菜是我在家宴中屡试不爽的一道菜,制作简单、出品量大、形式感强、气势逼人,对了,关键是好吃呀,得小朋友之心得天下,老少咸宜、妇孺皆喜...... 这道菜就是:梨汁烤肋排。 家宴中需要准备的菜品比较多,所以尽量利用家里的…

2017-12-30 13:24
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到那一天,我一定会泪流成河

出发 出发去成都前,May问我:“婚礼秀上能不能让小小菜走个秀?” 我心里打鼓,说:“我先问问小朋友的意见,不过我觉得悬。” 小朋友只喜欢自由自在,不喜欢被拍照、被表演,在众目睽睽下走秀?以我对她的了解,她不会答应。 果然…

2017-12-20 08:59
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大菜随手画:秋日琐事九幅

今年八月在东京的时候去了一直心仪的画材店Pigment,Pigment Tokyo是寺田仓库所有的一家传统画材店,由畏研吾设计,一面陈列了几千种传统颜料的墙是最吸引人的,这样的画材店真是赏心悦目,精致但却让人放松,现代但却延续传统。…

2017-11-13 10:36
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坐热气球俯瞰亚拉河谷

我在到墨尔本之前,列了一份清单,是要在墨尔本做的10件事,其中第一条就是:乘坐热气球。 临晨5点,我被闹钟和酒店的morning call同时叫醒,虽然前一晚Attica的晚餐让人兴奋到深夜,但此…

2017-10-27 14:23
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馋游墨尔本:皮兹尼酒庄女主人的食谱

“我最喜欢的事,就是和家人一起准备和分享美味而健康的美食”,这句话不是我说的,而是皮兹尼酒庄的女主人卡特丽娜说的,当然,这也是我的心声,我们的“馋游墨尔本”之旅在这个酒庄留下很多美好的记忆,大部分源于这位优雅的女主人和她的…

2017-10-25 11:16
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