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个性介绍:寻美景,摄美图。广告设计师、专业摄影师。新浪网、凤凰网、搜狐网、网易,摄影、旅游达人。

中国吃货吃遍世界,山东这个岛到处是生蚝却没人吃

2018-11-09 08:00
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说到吃,这个世界上还没有哪个国家的人能与中国人相提并论。从小龙虾到大龙虾,从椰子蟹到生蚝,没有一样能逃过中国人的嘴巴,很多甚至被中国人吃到濒临灭绝。每当世界各地出现某些生物泛滥时,人们第一想到的就是中国的吃货们。不过当中国的吃货们吃遍世界时,或许也会遗漏掉身边的一些美味。这不,山东威海刘公岛上,有一种中国人至爱的美食遍布全岛,却好像很少有人知道。 中国吃货吃遍世界,山东这个岛到处是生蚝却没人吃 2018年10月拍摄于山东威海。

中国吃货吃遍世界,山东这个岛到处是生蚝却没人吃 刘公岛位于山东半岛最东端的威海湾内,因汉代有一对刘姓夫妇在岛上救济扶贫而得名。清朝晚期这更是决定中华民族命运的一个重要地方。有着海上仙山、世外桃源的美誉。

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在过去的很长一段时间,这里曾被英国人租借,所以岛上遗存有很多的英式建筑。不过岛上一直有中国人居住,虽有多次往返,但是他们的根一直在这。靠山吃山、靠海吃海,不管谁占领这里,不变的是他们的生活方式。


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每当日落西下,潮水退去时,岛上的居民就会拿上自制的特殊工具去海边寻找美味的海鲜,当地人称为“赶海”。在海边的礁石中,随便一找你就能发现各种鲜活的海鲜,螃蟹、虾,还有各种的螺类。


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短短半个小时,就装满了一桶。这也是岛上居民的晚餐菜肴,最新鲜、最原生态的海鲜。或许有人会问,这么多海鲜,为什么不多抓些呢?当地人说:“够吃一餐就好了,多了浪费还破坏生态。”


中国吃货吃遍世界,山东这个岛到处是生蚝却没人吃 不过岛上最多的还得数这种东西,密密麻麻布满礁石。或许是因为数量实在太多,岛上好像很少有人去采集它,这让人有些不解,因为这是国人至爱的美食之一。

中国吃货吃遍世界,山东这个岛到处是生蚝却没人吃 这种美食就是生蚝。也许你都不敢相信,走在这片礁石上,随便用脚那么一踩,就能踩出一只鲜活的生蚝肉来,而且绝对的新鲜。

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这是现场真实的画面,只有礁石的地方,基本都布满了生蚝,看了感觉要犯密集恐惧症。


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一个挨着一个,密密麻麻的一片。不过据说采集这个东西好像也不是那么容易,不过对于吃货们来说,这好像也并不是很难。只是很少有人来采集,这点让我比较不解。


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在堤岸边的沙滩,到处都是生蚝的壳,经过海水长时间的冲刷,已经变得很圆润,有些甚至已经玉化。很明显这不是人们吃完吃蚝扔在这的壳,这是自然界的一种生存状态。而这么大一片生蚝滩又是如何逃过中国吃货们的法眼的呢?

作者简介:寒残一叶(摄影师、旅行家、自媒体人)。 2016长三角新浪微博旅行家TOP3,新浪浙江年度自媒体。 2017年度头条号,2016今日头条年度旅游头条号。 2017腾讯旅游年度影响力奖,2016腾讯年度旅游企鹅号。 2017一点资讯年度内容贡献奖。 2016搜狐旅游年度最具影响力作者。 2016网易浙江年度阅读量五强。 2016乐途旅游年度最具传播价值奖。 微博:@寒残一叶,微信公众号: hancanyiye,微信号:hcyy0571。
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