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【约旦】安曼老城:繁华的商业闹市

2015-11-04 17:02
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 在城堡山脚下,有一片车水马龙的地方,这里便是安曼老城---繁华的商业闹市。

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来到安曼老城,就像来到了真正古老的“安蒙”国。我们可以访古和追踪历史。考古学家们在“城堡”山上发掘出来的古迹可以追溯到石器时代。公元前1600年,青铜器时代哈克苏斯人遗迹。古希腊、罗马、亚述、巴比伦、波斯等也先后占领过安曼。公元前4世纪,安曼被亚历山大征服。其后大兴土木,修建安曼城,并将其命名与美国费城一样的“费拉德尔菲亚”。在当时,该城建筑雄伟、商业发达,为整个地区的十大繁荣城市之一。

 

沿着山城蜿蜒的公路进入一个隧道后,眼前的景象令我们为之兴奋,如同进入到了《一千零一夜》的神话世界中。“芝麻门”一旦打开,喧嚣热闹,包罗万象,五彩纷呈,花花绿绿的世界迎面而来。一家挨一家的苏格(市场),琳琅满目的货物,许许多多非常有特色的东西,使老城的市场成为真正意义上的购物胜地。因为它汇聚了众多区域的、传统的和奇特的商品。你想到想不到的都可能在这里找到。

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离开古罗马剧场我们终于可以去逛菜市场了,呵呵,这是我每到一个城市的愿望,特别喜欢看菜市场当地人生活和堆放得整整齐齐、颜色鲜艳的蔬菜,这次还看到了椰枣本尊,之前都是吃的制作过的! 

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香料店

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椰枣的本尊

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阿拉伯书摊儿。啥也没看懂,就是觉得好看【约旦】安曼老城:繁华的商业闹市

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看到我们在不停地拍照,两位小伙子非常兴奋得与我们打招呼

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  约旦人喜欢吃甜食,这种食物外形没什么特别之处,就像一个圆环,主料是面粉,上面再加上一点开心果的粉末,有点像我们中国的核桃酥。

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约旦的货币:第纳尔。1约旦第纳尔=9.1人民币;1约旦第纳尔=1.41美元。

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好大的肉肠串儿

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仙人掌果

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这里人最喜欢的饮料:薄荷茶

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菜市场里有一家理发店,虽然有些旧,但是打扫的很干净

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路遇几位小帅哥

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从菜市场出来,大家已是饥肠辘辘,准备去品尝当地美食啦!【约旦】安曼老城:繁华的商业闹市

我们去的这家餐厅在安曼非常有名,来这里用餐的当地人很多。

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餐后再吸上一口水烟,好惬意......

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在约旦开胃大菜是用什锦青菜和被称为“贾尔吉尔”的水芥菜组成,类似西方的饭前开胃沙拉。与之不同的是,他们使用的不是沙拉酱,而是更加健康的三种蘸酱。1.胡姆斯酱:它由煮熟的鹰嘴豆磨成泥与芝麻酱、大蒜泥以及柠檬汁合制而成。2.巴津酱:由捣碎的茄子与芝麻酱混合而成,口味偏酸。3.开胃酱:用蚕豆、大蒜泥、柠檬汁和橄榄油合制而成。

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另外还会配上腌制的小菜:捣烂的茄子泥加石榴籽、掺了辣椒酱的脆橄榄等等。这些冷小吃吃起来特别清新,还带有微辣味。

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同时伴随而来的是依照阿拉伯传统方式烘焙出的热气腾腾的Pita皮塔口袋饼。

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主菜是烤羊排、烤羊肉串、烤牛肉、烤鸡;用肉末、碎麦、洋葱制成的油炸椭圆形丸子。

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与主菜相配的主食是薄饼

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饱餐之后下午开始逛街。街上一股浓郁的阿拉伯风情扑面而来,人们的穿着、餐饮、店铺装饰;而且到处是老旧密集的楼房,告诉我这里就是中东。

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安曼老城是旅游者必去的地方。只要到老城闹市区中的集市中走一趟,成千上万的日常小物品奇特且繁多,您一定可以购回作为约旦之行的纪念品。

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阿拉伯男子酷爱的腰刀

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贝壳镶嵌的家具

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老城淘宝乐陶陶【约旦】安曼老城:繁华的商业闹市

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晚上在Downtown的夜市感受阿拉伯的氛围。

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背景音乐《Fe Hagat》,敬请欣赏。

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