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奏一曲南洋小调,追寻上世纪的中国文化,这里是最具性价比的吃货天堂

2017-12-27 14:30
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槟城(Penang),曾经拥有一个很浪漫的名字,槟榔屿。这个远在东南亚的海边城市,颇具中国上世纪二三十年代的特色:一边是繁华的都市,一边是历史古迹。

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漫步槟城,你会有时空跳跃的感觉;而这里最让人着迷的是各种文化的交融聚集,即使你没有出境游的经验,即使你外语只会说yes、bye-bye、thank you,即使你只是想漫无目的地逛吃逛吃,槟城依然会让你感到自在与舒服。

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《福布斯》曾做过一个“全世界旅游CP值最高的城市”评选(CP是Cost Performance Ratio的简写,国内将其翻译成性价比),马来西亚槟城排名第一!



食在槟城

乔治城的槟榔律驰名潮州煎蕊,是我来槟城最想尝试的美食。店家熟练地迅速刨出一大碗冰霜,放上黑糖和早已煮得透烂的长粒红豆,再放一种混入绿豆粉的绿色米粉,最后一勺奶白的椰浆浇在上面。不一会儿冰霜融化,乌紫的豆红、透明的青绿,隐现于因黑糖颜色转深却仍旧奶意盎然的椰浆之上,色泽诱人。

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清爽的绿粉,软绵的红豆,宛如太妃糖的醇滑,每一口含在嘴里都会回味无穷,柔嫩的班兰煎蕊条仿佛在嘴里跳动着,在炎热的夏天里绝对是消暑利器。这家的味道与之前在雪兰莪吃的不太一样,一个潮式,一个马来式,但都很不错。

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这里还有很多美食值得一一探索,比如汕头街的小吃、各种简陋却不失美味的茶室,价格不过十几块,但是味道却是纯正又美妙。

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游在槟城

乔治城景点里最吸引我的便是侨生博物馆,也称槟榔侨生大宅,更贴切、清楚的告诉访客:一个多世纪前,它是一座骄矜的私人大宅。

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​已故华人郑景贵是在十九世纪末建筑了这所命名为“海记栈”的豪华大宅院。郑景贵逝世后,海记栈空置了好些年,直到新业主从其后人手中收购过来。

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​这座融合峇峇娘惹住宅风格的四合院,不只内部与外观均保持完整,这栋百年古宅内,更收藏着上千件古董和珍藏品,晶光闪闪的峇峇娘惹文物。

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​金漆屏雕精致典雅,还有礼服、闺阁秀女的妆奁柜、绣花鞋、凤冠霞帔、嫁喜礼饼盒等,沉寂着时光,一派旧传统的喜气洋洋。

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建筑结合中西风格,精致独特的设计,令人叹为观止。难怪许多以娘惹为主题的影视作品都在这里取景,如《小娘惹》《夜明》。

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漫步于槟城

躲避都市的喧嚣,槟城是再好不过的选择。古朴的街道,透着历史的韵味,路上没有中国熙熙攘攘的人流与车流,虽然天气炎热,但是内心却有着一抹清凉。

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这里最让人着迷的是各种文化的交融汇聚,既有南海姑娘的轻柔韵律,也有安娜与国王的感伤情怀。

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​一路上走走停停,随手就是一张美丽的“明信片”,你只需要拥有发现美的眼睛,这里便四处都是风景。

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斑驳的墙壁,具有年代感的建筑,与湛蓝的天空交相辉映,让人的思绪也飞到了过去。

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街边五彩的建筑里,我竟然找到了一栋和我的衣服颜色很配的房子来合影,是不是很小清新呢?

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随处可见的中国元素,这里保存着中国文化中的精髓,让中国那些现代都市长大的人们,有机会了解到过去的中国。

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这里的人偏爱鲜艳的色彩,不仅仅体现在建筑上。街上无论大大小小的代步工具,也都是五彩六色,极具东南亚特色。

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如果想暂时逃离北上广,来槟城吧;如果想放空自己,来槟城吧;如果想追寻历史的足迹,来槟城吧;如果想体验地道的大马美食,槟城一定是你最佳的选择!



我是琰棱

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CFP/携程签约摄影师、中国民俗摄影协会会士、搜狐金牌作者、微博签约自媒体、秒拍达人、微博旅行视频博主、乐途旅游网专栏作家。

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