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青岛  香茗美食与神秘的海景SPA

2017-06-30 09:53
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觊觎青岛涵碧楼很久了,终于在5月成行。

因为带着台湾第一奢华酒店的出身,又出自Kerry Hill之手,便显得愈发有些神秘。

位于黄岛凤凰山脚下,背山面海,作为度假酒店,涵碧楼地理位置可谓上佳。

入住两天时间,青岛刚好大部分时间阴云,酒店近乎黑色的建筑主体便显得尤其厚重,

愈发像港口的集装箱了。个人的入住感受,没有一见钟情的喜好,但细节中却处处是惊喜。


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----------------------   酒店建筑


涵碧楼所在的位置,是海边的一片峭壁岩石,

在这样的地方,建一座拥有161间客房、每间客房面积100平米的的酒店,难度可见一斑。

难怪当初Kerry Hill严词拒绝,若不是涵碧楼老板N顾茅庐,我们或许在青岛就见不到大师的手笔也未可知。6000万的设计费,也创下Kerry Hill的设计费之最。


喜欢透过缝隙看酒店,每一个阳台上,仿佛都是一个故事。

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传说酒店的外观设计灵感来自集装箱,这个说法待考,

不过看起来却真的有几分像,色彩的处理更是出人意料地用了全暗色,

主体建筑的外表,还用德国进口的铜网做了外包围。

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与酒店外立面的沉重色彩刚好相反,内部到处是巨大的落地窗与明亮的大理石,

于是,光影魔术般的变化,就成了酒店一景。

甚至哪怕是阴天时,石柱、窗棂与大理石地面,也会有光影若隐若现。

转角处,你若遇不到TA,邂逅光影更是惊喜。



明亮的大理石地面,让我在阴天,也能看到光影的存在~

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阳光透过窗棂,洒在大理石地面上,温暖而明亮。
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极具纵深感的走廊,因为有了光影,便不再枯燥。 简洁的设计,给光影留下无限的空间。
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你看,铜网的作用之一,在有风和阳光的时刻,尤其突显:既能挡风,又能形成迷人的光影,醉了。 多云的天气,我为了等太阳露头,也不知道在转角处等了多久:)

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---------------------- 公共空间


明明是来‘住’酒店的,可是涵碧楼的公共空间实在太赞,实力抢戏,吸引我的注意力,有光的时刻,我似乎更原来到走廊、大堂吧、茶室这些地方,因为有光、有影、有海浪,有风、有云、有蓝天。

 

就像很多奢华酒店一样,涵碧楼的大门、大堂都极其低调,奢华感,只能在巨大空间的细节处,慢慢体会。据说,门口庭院的松树,可是真正的黄山‘迎客松’,是老板斥巨资从黄山一过来的, 整座酒店内其实散步着很多松树。


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酒店的大堂第一眼看上去并没有惊艳的手笔,但细节非常值得玩味。 一个超长的木质展示台,放在大堂中,据说这可是一整根的非洲花梨木!酒店前台后的巨幅壁画,大堂四处拜访的书籍,让这里充满文化气息。


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大堂BAR是整座酒店视野最好的所在,无处不在的海景、宽敞明亮的氛围,让这里成为客人最爱的地方。据说这里的吧台,是亚洲最长的酒店吧台。

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酒店二层天台上的茶室,是另一个亮点。全玻璃的建筑,里面的回型木窗格,头顶的孔明灯,构成了最优美的光影空间,茶室营业室,四面的玻璃门全开,凭海临风、把盏品茗,实在太惬意了。


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必须要提到涵碧楼的SPA,这是我在国内遇到的最大规模的酒店SPA区,这里的每一间SPA室都是海景房,而且有来自1500深海的温泉室内户外均有泡池,慢慢享受吧。

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涵碧楼的另外一个之最是,全国最大的室外无边泳池。你在泳池、池中看海,我在岸边看你、泳池和大海,池边的一颗松树,池中的两只山羊,以及那一池碧水,本身看起来也颇有些禅意. 可惜这个季节水有点凉。

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 -------------------------  驻地文化


涵碧楼秉承了Keryy Hill一贯的风格,线条简洁明快、没有一丝一毫的多余装饰,

但我相信他同时也无法拒绝中国文化的诱惑,于是一层的内庭有一片竹,

客房淋浴室外的天井,也是有竹的,中国人讲究‘宁可食无肉 不可居无竹’。

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其实,酒店的中国元素可谓无处不在,大门口的编磬、编钟、竹简,客房内的论语、大堂中的书画、楼梯间用毛体头组成的巨大的儒字,还有散落在各种角落的当地老物件都让住客沉浸在浓郁的文化氛围中。


酒店大门口的编钟
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编磬
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竹简
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  细致到连卫生间都不放过,用心真的值得称道,这是公共卫生间门口的标识...这男男女女真的太中国了~

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用毛笔头拼成的儒,很有创意

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各种古代器皿~

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---------------------- 舒适客房


涵碧楼总共161间客房,每一间都有100平米,巨大的落地窗,巨大的阳台,每一间都是海景房

我通常都不怎么看电视,但涵碧楼房间的电视,却不仅仅是电视,还是客房分区的隔断,

一边是卧室一边是客厅,所以这个电视便可以360旋转。

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很喜欢客房配的茶具,泡一壶茶,坐在阳台上,吹着海风,翻看论语,是不是很装?哈哈,或者看看涵碧春秋吧,了解一下品牌的故事。

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客房的DND,请勿打扰牌,有没有萌到你?

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客房的亮点其实在与淋浴间,巨大的单向落地玻璃,让你可以看到天井中的竹,

淋浴时感觉尤其美妙,仿佛真的身处竹林中,水不是从喷头落下,而是从竹尖滴落

其实,是有窗帘的,因为国人都比较羞涩的,对着透明的玻璃淋雨,很多人都有些不习惯。

关于窗帘,据说业主还与Kerry有过争执,起初他坚决不同意装窗帘,

表示对中国人的想法不能理解,当然,最终还是妥协~

其实天井中的竹子从楼道看去更有意境。 白天的阳光、夜晚的灯光,总能把摇曳的竹影投射到彩釉玻璃上...

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 ------------------------ 海边别墅

有一栋房子 面朝大海 春暖花开,用来形容涵碧楼的别墅再恰当不过。

其实,别墅是另外拿来卖的项目,与酒店无关,但却真的无法分开,

无论从宏观还是微观,他们都是连在一起的,别墅是酒店的风景,酒店是别墅的背景

据说这是Kerry  Hill唯一的民宅作品,内部的风格也与酒店非常一致。

难怪据说范冰冰都在这里买了别墅呢~


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---------------------- 海鲜美食

 

最后,当然要写美食。涵碧楼一层的11厨餐厅,人气爆棚,据说很多青岛人会来酒店吃自助餐。餐厅体量非常大,11个料理台,餐食之丰富可见一般。最喜欢的烤羊排,味道非常不错不说了,直接用图诱惑你们。


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水沙莲中餐厅,融合了台湾风格。不仅有青岛大虾,还有著名的杏仁奶酪,据说这是范冰冰的最爱,口感Q弹,微甜不腻,口感非常细腻

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很喜欢遇见法餐厅这个名字,就在酒店前台旁。

据说这也是青岛非常不错的法餐厅,有兴趣你不妨来试一试,看它是���是正宗?


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  最后,涵碧楼的沙滩,其实很不错的,可惜海水还有些凉,但吹吹海防还是非常不错的~
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