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澳洲丹百林山中的小木屋,让我怀念的波兰人家

2018-04-18 09:44
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记得第三次去澳大利亚,全部行程定在游览昆士兰州,除了西澳,澳大利亚走得七七八八了,但这次最想去的地方还是大堡礁,在中国这可是一个如雷贯耳的地方,所有人都知道的潜水圣地。当然,黄金海岸几十几公里海滩也是响当当的。但还有一个地方一直让人怀念,那就是丹百林山的波兰人家。

当时我们是去丹百林山T(amborine Mountain,也翻译坦伯林山),离黄金海岸西北45公里,这里有个丹百林国家公园,有Witches Falls、Cameron Falls 、Curtis Falls等著名的瀑布、峡谷,还有一条3.2公里的Ceder Creek Circuit步行道,也可以在丹百林山玩滑翔伞。不料我们去的时候一直下雨,于是在森林里徒步了一段Skywalk,便以参观丹百林山为主。丹百林山有有条特别的路,路两旁全是咖啡馆和工艺品市场,还有小旅馆,中国游客并不多,估计都在黄金海岸了。

 

我们在这里逛了好久,咖啡也喝了两家的,如果在这里多呆几天倒是不错,走马观花的还是无法静心去玩。到了中午吃饭的时候,向导说带我们去一个很美的地方吃饭。车到了餐馆路边,雨下得很大,大家全无心情拍照,就想赶紧进屋躲雨吃饭,门前的招牌写着“The Polish Place”,也不知道如何翻译,于是笑着对向导说,就叫做波兰人家吧,这可是我独家翻译。

也许是期待太多,刚进去也没有觉得多么好,山坡上一栋不大的小木屋,门前都是木头的座椅,倒是蛮符合我的口味。有些外国游客在这里喝着咖啡和吃饭,因为外国游客都是三三两两去的,不像我们一去就十几个,顿时觉得小屋子不够用了。

我们直接去的是餐厅,里面就像一个民居,丝毫也没与餐馆和酒店的感觉。木头窗户,藤编的椅子,桌布和墙上绘画、挂饰的图案感觉都是波兰风格。

墙上挂着一张兽皮,波兰风格的壁炉中还烧着木头,一股暖气扑面而来,在一个下雨天,坐在这里喝咖啡,就不想离开了。但是我很想去看看屋外的风景,在餐桌的椅子上放下背包想出去看看。

餐馆的地理位置很好,坐在窗户边,就能看到外面半山坡上的木制露台,远处就是昆士兰州一望无际的绿色的原野。我对吃不是很在意,倒是喜爱风景好的地方,在国外如果是一个人独行,我会坐在这里,喝咖啡、看书或者看风景,可以呆上个半天。

 

屋外小雨淅淅沥沥,一只白色的鸟在树木上一动也不动,我走过去拿手机拍它,它却好奇地看着我这个外国人。据说他们家鹦鹉很多,但不知都是不是下雨的缘故,现在都不见了。我看到这里有住宿的地方,就问他们多少钱,他们说大约一千多,看他们宣传照片,这里有很多绿色的鹦鹉,最好看的一张照片是一位美女身上都是绿色的鹦鹉。

屋子前的平台上,有一排的座椅,座椅前面是一块很宽的木板,算是桌面了,可以想象当日落时分,坐在这里喝咖啡、喝啤酒是多么的惬意。一个美女服务员在手机翻出一张照片,就是很多外国人坐在这里咖咖啡、吃东西,结果一群绿色的小鹦鹉都过来抢吃的,还将这位客人从椅子上给轰走了。

桌子外面就是树木,远处便是丹百林山下的绿色平原,虽然一望无际,可惜雨雾中看不清什么,景色大打折扣。

然后再看他们在晴天拍的照片,日落的余晖将大地蒙上一层金色的舞,照在吃饭的游客身上,宛如仙境,如果我们也是晴天一定会让我们更不想走了,只能感叹我们去得不是时候。

向导在帮我们订饭菜,因为人多,做饭不会那么快,服务员说可以参观他们的收藏。原来他们真的是波兰的移民,在澳大利亚开了这间餐馆个客栈。他们的中文名字翻译得很怪异。“The Polish Place”翻译成中文叫做“波兰广场山林木屋”,我说我翻译的“波兰人家”比这个温馨。

波兰人家的美女真不少,服务员个个身材很面容姣好,但没有餐馆服务员的那种圆滑,很淳朴。他们说,大部分女孩真的是波兰的,而且他们的收藏也是波兰主题的物件,有些还是挺古老的。

不大的房间放满了波兰风格的绘画、服装、雕塑、刺绣,还有许多日常用品的小物件,让人仍不住想拿走,难怪他们家外面的招牌上写着“Gallery”,也就是展览馆、陈列馆的意思。

中国人在国外开的客栈也不少,但一般都是在饭菜上体现中国特色,偶尔在客栈的装饰风格上也能看出中国特色,但是很少有人像这样,将自己民族的各种有特色的东西,专门布置一个陈列室。

也许这些东西对一个外国人来看,比较稀罕,毕竟这种风格和文化的物品还是很少见到的,很可能在波兰,就是一些很普通的东西,但是摆在一个餐馆,确实能让人觉得与他们的品味不错,看得出来很注重文化对游客的吸引。

记得在国外一个收藏室,曾经看到一个老外收藏的中国物品,其中一个竟然是一个“夜壶”,那是过去家里没有洗手间,晚上懒得出门上厕所,准备的一个陶制的尿壶,撒尿就撒在尿壶里。事实上,许多中国的年轻人都不知道中国还有“夜壶”这个东西。

他们的收藏室里还有不少的绘画,还有毛纺织品、编织物等,一看是现代的,但无一不充满了波兰风。而在我去过的中国人的客栈,连普通的国画都很少看到一幅,更别说各种便宜的中国陶瓷、瓷器,不知道是舍不得拿出两间房摆设这些东西,还是觉得不需要这些体现文化的物件。

他们的饭菜做好,大家迫不及待地去看看有什么特色菜,虽然收藏陈列室不错,但毕竟这里还是餐馆嘛,总得有特别的饭菜,如果只有小资的摆设和装饰,没有点拿手的饭菜,也是无法支撑着一个偏远路边的餐馆。盘子是波兰风格的瓷盘,虽说没有中国的青花瓷好看,但也挺有特色的。摆盘没有大餐馆那么严格,但是也花了不少功夫。

他们的饭菜比较西式,因为加了不少香料,味道也很浓郁,吃过很多的澳大利亚的饭菜,觉得他们家的饭菜也也很独特。记得有一种Cascade Beverages的饮料挺好喝的,还有一种很浓的像是姜汁的饮品也不错,还有波兰的啤酒。

去之前向导故意没说他们家拿手菜是什么,现在才揭开了谜底,原来是车厘子烤鸭,虽然说在国外我更喜欢中国的北京烤鸭,但这种用车厘子做的烤鸭,第一次见到,所以一定要尝尝。烤鸭有点甜,估计更符合外国人的口味,鸭子的肚子里还塞满了香料和调料等,比较有特色,但我除了早餐,不太喜欢甜的食物,不过老外都吃得津津有味。

不能说波兰人家十全十美,也有人觉得破旧潮湿呢,兰人家只是旅行途中偶遇的一个地方,个人比觉得有感觉而已。在丹百林山偏远的路上,一个雨天,有这么一个温馨小屋,有时间随意吃点东西,拍拍照,发发呆,也就心满意足了。


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