• 文章

    592
  • 经验

    9190
  • 访客

    331

个人主页://lvyou.elong.com/lostinbeijing/

个性介绍:扮演自己,旅自己的行!

日本人最崇拜的食物在中国这里统统论筐卖

2017-08-18 16:49
0
+1
您已经赞过了
0

阅读次数

离开昆明的飞机上,在报纸上看到一则消息,翠湖地区将被更好地治理,以现一些往日的荣光。曾经,翠湖是连着800里滇池的一处湖湾,烟波浩渺,渔舟唱晚,翠湖俨然一个翠海。但现在,如果从翠湖去滇池,需要驱车不短的一段路。

 

​翠湖是昆明人心中的圣地,也是昆明最具民国范儿的地区,仍有一些近百年的建筑得已保留下来,实属不易。

 

​从我住的中维翠湖宾馆窗口,可以清楚地看到整个翠湖,都市里难得的一片青郁。这是一家有着61年历史的酒店,也是现在昆明酒店里最老的一家。

 

​中维翠湖宾馆的内饰使用了木刻版画,更显时光久远与质朴。墙上的工笔画均为画师手工制作,想想都是一项浩大的工程。

 

​大堂正中的旋转荷花与翠湖相映衬,金色源自纯金的薄箔,与其正对的屋顶也是金箔贴就。

 

​现在的翠湖实在算不上大,快走一圈也仅10分钟不到。我没有去酒店的健身房,便在湖边,与昆明人一样,留恋起时光来。

 

​云南陆军演武堂还留有一些建筑及一个操场,每天9点准时迎候前来参观的人们,内部的展览帮助人们回忆起百年的时光,当年,多位真正抗日的国军将领都来自云南。沿翠湖周边也有一些民国时期政要及名人的故居。

 

​更多旅行,欢迎关注寒江的微信公众号:lostinbeijing1,微博:@寒江,全部原创。

 

​有机会去中维翠湖宾馆的总统套房看了一眼,在进门时就被震住了,一时想还要不要迈进去。

 

​进到里面,更震撼,这分明就是一座皇宫嘛。

 

​“龙椅”对面的牌匾上题了四个字“卓尔不群”,确实做到了。

 

​卧室、客厅、书房、餐厅、及厨房,均采用饱满的金色与传统的雕廊画柱装饰,龙凤隐于其中,套房内的画作均出自名家之手,连桌上的花瓶雕塑也都是年代久远的古董。

 

​如此个性分明的总统套,中国人住的有一些,外国人对此却绝无抵抗力,喜欢得不得了。

 

​住过中维翠湖宾馆总统套的明星政要有一大把,数也数上一阵子,单说成龙吧,每次来昆明,必住这间总统套。

 

​总统套内有两只青花瓷鱼缸,里面有水,看了一眼,那鱼竟从缸体上活了下来,倒惊人一下。

 

​我终于没有睡进皇帝套房,真心怕hold不住。我住的普通套房同样精致,卓尔不群。

 

​从中维翠湖宾馆至云南大学也是信步距离,这座近百年历史的名校,假期内也吸引人前来观瞻,一睹时光的印记。

 

​云南大学构局巧妙,还保留着多座民国时期的建筑,其中还有一座是林徽因设计的,每座楼的名字都极具汉语言的美丽。

 

​更多旅行,欢迎关注寒江的微信公众号:lostinbeijing1,微博:@寒江,全部原创。

 

融入翠湖的滴翠,昆明历史最悠久的中维翠湖宾馆,其精致让人回味无穷。中维翠湖宾馆的花艺都是自己完成,跟在这里工作10年的董春花老师学做花艺实是一件趣事。

 

美味更是如此,这里的传统火腿月饼位列昆明十大月饼之首,每年中秋节时要卖掉180万只,节前两周便已无货,如今有了网上预约,昆明外的人也可以一饱上好滋味。

 

和杜明师傅一起学做火腿坨,是中维翠湖宾馆的一项厨艺课,虽然回油3至5日的火腿坨妙不可言,但新烤出来的更是奇香无比。

 

中维翠湖宾馆的金银过桥米线也是昆明市内最好吃的过桥火线之一。

 

今年雨水多,昆明人更有福气了,7、8、9三个月可以尽享野生菌盛宴。

 

 


 

 


 

 


 

虎掌、谷熟、白参菌、鸡枞、青头、鸡油、牛肝、羊肚、等等等等。

 

让法国人痴心的黑松露,在云南叫猪拱菌,法国人吃都是刨的一小薄片儿一小薄片儿地吃,在木水花野生菌交易市场都不是事儿,个头大的也仅每公斤600元!法国人见了这价格不得哭呀。

 

深夜食堂,中维翠湖宾馆见证野生菌的后半生,这里的野菌宴是全昆明最好的、最有创意的。

 

日本人最崇拜的松茸刺身,在日本卖到极高价格,原因据说是广岛长崎被原子弹轰炸后,在废墟里发现唯一的生命就是松茸。早年,到日本的松茸几乎都是从中维翠湖宾馆出口过去的。

 

鲜竹荪鸡油菌汽锅、白油鸡枞、奶饼茶树菇、上汤青头菌、韮花干巴菌、干椒牛肝菌、都督烧麦、油鸡枞捞面、食神炒面。

 

山中的自然之味,在数个小时内将人包围,野生菌的一生啊,真的很短。

 

更多旅行,欢迎关注 寒江的微信公众号:lostinbeijing1,微博:@寒江,全部原创。

 

如果想品尝一下云南自然之味外的美食,无需出中维翠湖宾馆,酒店一楼的贺之味是全昆明最好的日本料理。

 

自然价格也是不菲,午餐人均1000元多,晚餐每人则需要2500元左右,味道确实好,值得吃。

 

昆明无愧于春城的美称,即使是三伏酷暑,同样清凉宜爽。飘过一片云,雨也随之飘了起来,云飘走了,天空又重现湛蓝。

 

晚上8点,夜幕降临,翠湖的睡意朦胧起来。中维翠湖宾馆的入夜上灯仪式标志着魅夜才刚刚开始,几位美丽的神仙姐姐自楼梯上走了下来。

 

我也喜欢走中维翠湖宾馆大堂的楼梯,而不是两旁的扶梯,其中确实有些奥秘,到底是什么呢?更多旅行,欢迎关注 寒江 的微信公众号:lostinbeijing1,微博:@寒江,全部原创。

TIPs:

 

1. 月光白:昆明中维翠湖宾馆的一楼精品坊,可以品尝上好的普洱茶,听听关于西双版纳原始森林保护的故事,老树茶与台地茶的区别。

 

月光白、普洱黑,演绎云南热带雨林的老树茶传奇,茶叶嫩芽儿在黄昏采撷,伴着雨林的精灵,月光下晾晒,画面好美……

 

2. 品院:推开品院的木门,世界在喧嚣中沉寂了下来,窗外有两棵银杏,浸染了普洱的灵气,格外高挑。昆明老街的这晚,就在品院,闻着雨舞,品着茗香,听美女老板讲着茶园的故事:一袭白衣的欧阳克,身边跟着四个女子,崇拜的眼光就没离开过克儿,在自拍、在直播,画面好美…

 

品院的这一晚,品上好的茶,直至夜深,夜很深…

 

更多旅行,欢迎关注 寒江的微信公众号:lostinbeijing1,微博:@寒江,全部原创。


0
+1
您已经赞过了