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我的游记
为家人私藏的餐厅——汉舍

  饮食,是人和其他生物生存的基础,于我而言从不追求菜品的复杂,食材的稀有,精妙的摆盘,昂贵和奢华。正如梁实秋《雅舍谈吃》中说:人吃,是为 了活着; 人活着,不是为了吃。所以孟子说:“饮食之人,则人贱之矣,为其养小以失大也。”专…

2015-09-11 15:57
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家门口旅游好去处——长城脚下的公社

  长城,中国历史上最著名的古建筑之一,公社,1958—1978在中国风行一时的政经合一的乡级组织。这两个颇有历史和代表性的词汇放在一起,“长城脚下的公社”,便孕育出了北京西北郊颇具盛名的现代时尚别墅酒店群。      不到长城…

2015-09-06 14:51
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带爹去旅行|用双脚丈量世界之法国

  雄心壮志,远大理想,功名利禄,红尘作伴,也曾是我的追逐。年虽未老,而历经世事后,如今的我没有雄心壮志,亦无远大理想,不好争名夺利。甘于平庸,安于食物,安于无所事事,安于每天重复的生活。   不是我太怯懦,而是在我的人生经历…

2015-09-02 15:28
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去“北京亮”体味北京美食的闪亮

  ▲66层酒店顶端,看迎着朝阳的车流,欣赏落日余晖   北京柏悦酒店“北京亮”的名字,对于每一个从事美食行业的人来说,都是响当当的,对于每一个爱好者来说也是探店的重要追求之一。在来之前,只识名讳,未知其详,对欧阳庆龙大师的仰…

2015-08-03 18:21
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去南京大牌档看看民国时的自己

蓝衣服、黑裙子、布鞋 我是上个世纪二三十年代的女学生 我在上课 在拥挤的画室里画画 我坐在角落里 也许那不叫角落 在我面前有一扇巨大的窗 杨晨的片花集《蝴蝶.孩子.老照片》中很经典的段,写在一家探店稿的开篇,也许令人费解。而…

2015-07-29 18:01
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1201咖啡馆 市井中的桃花源

     从这儿回来后,我跟姐们儿说,如果他是我同学,我一定会是当年暗恋他的女学生。      端午节的午后,与志同道合的姐们儿约在了这里会面。职业探店选手,从不畏惧难找。   花园路被机动车占道而显得有些拥挤的街道,两旁林立…

2015-07-15 16:55
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下扬州之必吃餐厅(二)小小狮子楼+运河味道

书接上文,这次再聊两家淮扬菜。   我们在扬州的三日,游览只是为了消耗食物,间隔两餐,原本该是点缀和补充能量来供给 游览的“饭”却喧宾夺主,成了占用时间最长和最主要的事 件。酒足饭饱后的饱腹感,使这成为了一种负累,甚至当又开饭时,…

2015-07-14 18:06
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下扬州之必吃餐厅(一)扬州迎宾馆

  我们比李白去得更晚一些。   不是烟花三月,而是2015年5月,也是个青葱绿意正浓的时节。   从来都 以为旅行最美的心情并不在目的地,而是头天收拾行李,和在路上。说来有点儿矫情,这种美好的心情是寄托于目的地的美好之上,却抢夺…

2015-07-07 13:24
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游走在历史和现代的间隙——杨梅竹斜街的铃木食堂

游走在历史和现代的间隙 ——皇城小店:杨梅竹斜街的铃木食堂 前门,两个字,蕴含着太多的历史和语音陷阱。它曾逼迫我与大学室友展开“殊死”搏斗——两个东北姑娘,还一个河北枣强县的,如很多外地人一样,她们在北京的地名儿化音上自由增减…

2015-05-17 18:59
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写在第二次哥本哈根减肥食谱的结束

  今天,5月13号,是我第二年吃哥本哈根减肥食谱的最后一天,说艰苦卓绝,不太夸张,对别人可能用艰苦即可形容,对我得卓绝。游离于爱好道德(之所以说爱好道德,而非职业道德,因为我的工作吃饭不是工作内容中的一项,而是我活着必须履行的…

2015-05-13 21:36
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