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黄山|就着牛圈狗窝的味道 在最美乡村书店翻看时光

2016-04-01 17:56
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在选择住在淳朴乡村而非景区的碧山村后,这篇中的几个地方,是死马当活马医、没事儿找事儿,鸡蛋里挑骨头的去处。还记得那天下午我们骑着猪栏二吧的 车在村儿里逛荡,我跟爹说“据说有一个书店咱去看看”。没曾想,死马活了,鸡蛋里真有骨头,无业游民找到了好工作。在这素面朝天的土地上,层层叠叠的民房 里,隐藏着一间最美的乡村书店,和牛棚改建的咖啡馆......

  第一站:碧山书局

  别名:先锋书店安徽分店

  营业时间:10-12点 13-18点

  地址:安徽省黄山市黟县碧阳镇碧山村启泰堂

黄山|就着牛圈狗窝的味道 <wbr>在最美乡村书店翻看时光
  碧山书局是有“中国最美书店”、“全球十大最美书店”之称的南京先锋书店的第八分店,集合了文化沙龙、咖啡、艺术、创意、生活等元素主题的复合 模式。记得在订好行程后的一次飞机上,恰巧视频中播放了三位大学生放弃花花世界,回到家乡为碧山书局工作的故事(尔后再也找不到了,若有友人能找到视频连 接或文字版,求赐教)。

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  书局被民居包裹得严严实实,弯曲的胡同,我们跟着地图导航来到有些另类的土墙旁,墙上凹进的部分用一排排图书塞满,这正是碧山书局牛圈咖啡馆的外墙。

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  它是由村里一座200多年历史的明清时期的古祠堂“启泰堂”改建,回字形结构的当中摆放着青石花草,待到雨落十分,簌簌雨声灌溉着盆花,也滋润着人心。我一直都有一个愿望,那就是在一个下雨天,跟特别好的哥们儿姐们儿在廊子里看雨聊天儿,至今没有实现。

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  店内的书籍布满了四周的墙壁,内容主要以安徽建筑、历史文化以及乡村建设的主题为主,很多书写碧山的图书摆放在重要位置。

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  浏览中赫然发现熟悉的封面,陈晓卿的新书《至味在人间》,很多人熟知他是著名的陈导,如果你看过他的稿子,用小宽老师的话说,那是“散文大家”。写字的人不少,能写让人看得下去还觉得有意思有收获的人少之又少。刚提到的两位便是罕见。

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  当地农民闲来无事可以看书,游客也络绎不绝,更不乏外国友人的身影并连连称道。宽敞舒适的大沙发、复古台灯的写字台供客人坐下看书,拍照。这座就祠堂已经从蝙蝠乱飞的废弃建筑变成来黟县必去的文化地标。

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  门口货架上有多种明信片供选择,还可以到一旁的牛圈咖啡馆边喝咖啡边写,投递在门外的邮筒中免费邮寄。

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  第二站:牛圈咖啡馆

  英文名:BullpenCafe

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  这座融合着乡村气息的时尚咖啡馆,曾经的确是一个荒废多年的牛圈,由著名建筑师张雷担任艺术顾问,南京甲骨文空间设计操刀完成,如今那披着杂草和青苔的破牛圈,已然是远近文明乡村公共生活的休闲之地。

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  咖啡馆的改建没有拆除牛栏的篱笆墙,整体采用木质结构,沿用了普通砖墙刷白,院儿内铺着农家废弃的旧青砖,墙上挂着久远年代的老照片、老年画、奖状、结婚证甚至老古董的土地证,用的家具更是村委会的办公桌、供销社的货架。

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  咖啡馆的前台实际上就是碧山书局的收银台,小甜品和咖啡的价格摆在木架上。下雨天,雨点滴答打在房顶上,抬头望去,你的眼迎接着苍穹的无根之水;大晴天,阳光从房顶的玻璃照射进来,渗透在暖洋洋的脊背上。看书、喝咖啡、聊天儿,也许是同一本书,同一款咖啡,同样的人陪你聊天儿,在不同的地方会有完全不同的心境与感受。

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  第三站:狗窝酒吧

  英文名:Dog's Bistro

  营业时间:14-24点

  地址:安徽省黄山市黟县碧阳镇碧山村猪栏酒吧旁

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  在距离碧山书局800米有家酒吧,门口停满奔驰宝马,酒吧的名字很有意思:狗窝。是猪栏酒吧老板开在二吧旁的小餐吧,就是为了给住客更多的休闲方式,现代化时尚的酒吧为乡村的夜生活增色不少。猪栏酒吧的微信上介绍过这里:30年前碧山村民汪友利的婚房,20年前是包子铺,10年前友利搬了新家,沉睡了10年,现在它作为碧山村的一个酒吧重装上阵。

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两层的建筑,我偏爱二层,那晚饭后过来坐坐,颇有韵味。客人不多,享受着难得的静谧和安逸。

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  第四站:理农馆

  英文名:School of Tillers

  营业时间:周一至四、周日10-18点;周五、六及节假日10-22点

  地址:安徽省黄山市黟县碧阳镇碧山乡碧东村

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  理农馆是我一个痛一个疏忽,痛恨自己遗忘了并没有去到里边,而它恰恰是“碧山计划”创始人的根据地。理农馆是260平米的汪氏家祠改 建,1949年后改为台前组粮点,一直空置至2014年末,直到当代诗人、策展人欧宁用10万块买下,规划出“茶室、咖啡厅、展厅、学习中心、主题图书 馆、杂货铺和研究者驻地等七项功能”。他与知名策展人左靖2011年来到碧山并确定将这里作为实验基地,开始了一场复兴农村的实验。

  比起不远处的两个村落西递宏村, 同样粉墙黛瓦碧山村,显得那么宁静。村子里的商业很少,路灯都是在争论中装上的,难免有些落后和土气。村民不是上了年纪就是黄口小儿,大孩子走到外边的大 千世界就不愿再回到家里,家乡便少人建设,恶性循环。在我读到碧山计划并实地参观过后,我很期待着这块试验田的茁壮成长,探索出一条建设新农村的新模式, 年轻人可以建设家乡,游人并不破坏这种宁静。

  许多人在介绍碧山村时常用“未经开发”一词,而实际上,爱这里的原因正是因为它经过了开发还能保持这种状态。村民渴望富足,渴望自己的村庄商业化建成景区,收门票、游人涌动,离这里不远的宏村西递是心中的榜样。

  正如曾经安静的原生态南锣火了,游客人头攒动,却引得越来越多的友人避之不及闻之色变。吃过很多大小馆子,但我最爱吃的就是家里铸铁锅炒的鸡蛋 炒饭,有若隐若现的葱香味道。如果它是从饭馆儿的后厨端出来,加上鱼翅、白松露、俄罗斯鱼子酱,价格飙升,噱头十足,可它还有家的味道么?也就不是鸡蛋炒 饭了。

  由衷地爱碧山,也希望碧山计划是一个公式,在不同的地方套用,能够得到不同的结果。也希冀着有朝一日回到文艺的碧山,在猪栏里住一宿,牛圈里翻翻书,狗窝里喝一杯。

  探索隐蔽去处 分享小众旅行

  作者:北京土著,伪文艺青年,摄影爱好者,自由撰稿人。自高中涉足网媒,一发不可收拾。不贪美食,独恋美景,躲在奔波的间隙,探访隐匿的去处,奔走在带爹旅行的路上。

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