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个性介绍:【素走世界】用心度量世界,传递正能量,弘扬真善美。

穿越南太平洋的也要吃的中国素菜

2018-08-08 17:10
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当素走世界的素食旅行再次回到斐济,这个四年前曾到过的岛国着实改变不少,国人多了不少,斐济币还涨了,经过十天的停留后,以前对斐济的印象颠覆了,东西比以前好吃了,在楠迪海滩还找到不少餐厅能提供素食,临离开的一天还吃上了中国菜,安抚了十天以来被西餐折腾得几乎已经投降的中国胃,还在维堤岛发现了不少冷门好玩的地方,原来四年前还真不大了解这个南大平洋岛国。

穿越南太平洋的也要吃的中国素菜

这回还是住在四年前住的旅舍,一样的喧闹,背包客如车水马龙般进进出出,谁也记不住谁,为了能及时更新,特意入住了单人间,不知道是因为周边旅舍开多了还是怎的,旅舍餐厅竟然也提供了素食菜单,这样一来,连续一周都吃着斐济式的西餐,印度餐,泰餐,连除夕夜和新年也不例外,最后腻了,在周边找其它餐厅,但旁边的餐厅却不是每家都提供素食,只有一家韩国餐厅勉强能吃上素拌饭,在吃完第三次后,临离开斐济的前一天,终于想起隐藏的旅舍后面的一家中国人开的旅舍,同旅舍的室友每到吃饭就往那跑,于是就跟着一起过去正正经经的吃了一顿中式的素食午餐。

异国家乡菜

老板是北京人,戴着眼镜人斯斯文文,来斐济有些时日了,突然一家人想过一些面朝大海的日子就盘下这家旅舍,做些家乡小菜来接待来自全世界的游客。

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旅舍不算奢华,但干净利落,没有海滩那边的吵闹喧哗,一个泳池,几间小屋,如果想好好地休息,吃些家乡菜是个不错选择。

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一碗白饭,几盘素菜,清炒土豆丝,蒜头炒豆角这些虽然是家常菜,但在国外能吃上一盘地地道道的却是非常艰难的事。

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秋葵是偶的至爱,想不到在斐济也能吃到,香香的酱油几粒红椒看着让人胃口大开,老板还很贴心地放上一朵小花摆盘。

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大家猜猜这道是什么菜?这可是只有在热带才有的哦!下面这道就是面包果,面包树的果实,吃起来口感像土豆,微微煎得金黄色让人食欲大振,忍不住狼吞虎咽地吃了两碗饭。

穿越南太平洋的也要吃的中国素菜

楠迪旅舍素餐

这个素印度餐还是过年吃的哦!名字忘记了,碗内的是咖啡土豆汤,微咸,拌上大饼吃刚好酱菜和茄子泥刚好下饭,在没有找到中餐馆的情况下凡是亚洲餐都是首选,至少有饭,能吃饱。

穿越南太平洋的也要吃的中国素菜

这是在斐济吃的唯一一顿披萨,每个国家的披萨味道都不一样,这个素披萨主要是由西红柿,鲜菇和奶酪烤成,在整个旅舍的素菜吃遍后决定点的,搭配一瓶可乐,味道还行。

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韩式素餐

斐济物质匮乏,因此就算是韩国拌饭也比在韩国本土精减了不少,可能是配合当地口味,拌饭菜用萝卜丝和生菜,最吸引人的还是那瓶来自韩国的辣椒酱,挤上几圈搅拌搅拌,味道马上不同。

穿越南太平洋的也要吃的中国素菜

另一个能做素食的是紫菜卷,卖相倒也精致,可惜没有了芥末和寿司酱油,当然,味道肯定比意大利面和汉堡要好得多,在这个太平洋岛国能找到如此多的种类素食其实也算挺感动了。

穿越南太平洋的也要吃的中国素菜

楠迪素食地图不好拼砌,就算在快乐牛上也找不到一家有纯素食的菜馆,因此,只能在一般餐厅内让他们去荤了,或到中国餐馆去点小菜。在楠迪海滩wailolo周边因为欧美澳新旅客都多,倒有不少能做素食的餐厅,但要事先提前告诉他们你是素食者,外国人很老实,如果不能做素食会直接告诉你,因此不大会弄错。楠迪镇没有什么高质素餐厅,因此,素食者要吃饭方便还得住在wailolo。但斐济航空可以提供素食飞机餐,要订机票时一定要记得选择。

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知名旅游博主,环球素食旅行者,2017中国全域旅游魅力指数排行榜旅行达人评委,拥有主流自媒体,OTA平台共二十多个,总曝光量过亿,中国摄影师协会会员,两年行走经过五大洲,四十多个国家。

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