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【河北】抓住秋天的尾巴,看腻了红叶就去曹妃甸出海打渔吧!

2017-10-31 23:15
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抓住秋天的尾巴,看腻了红叶就去曹妃甸出海打渔吧!

春播种,夏长赢,等到秋天,颗粒归仓,儿孙满堂——秋天,是收获的季节!

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而食材的获得一般都需要超常的辛苦和耐心的等待,才能获得最大的成就感。这一点在靠海吃海的唐山曹妃甸渔民心中体会尤为深刻。

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在这个到处都洋溢着丰收喜悦的时节,迎着朝阳登上一艘渔船,抓住秋天的尾巴,来一场真正的收获之旅,是我在唐山曹妃甸旅行中最精彩的体验。

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很久以前,人类的生存习惯已经从狩猎改为采集,但只有一个例外——海洋,人类最后的狩猎场。渔船缓缓驶出曹妃甸的港口河道,陆地大桥上远远望去一排支起的海钓鱼杆,足以可见当地人对海货的热爱和向往。

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将近两小时的船程,飘摇于海面之上,心与眼也愈发开阔起来。由远及近的货运巨轮好似海市蜃楼般忽隐忽现。擦“船”而过的一艘艘家庭个体渔船,在风浪里百般摇晃,看得我们心惊胆颤,而船上的老人却悠然自在,专心于与大海的博弈。

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船行至深海区域,终于到了撒网的时候。从这一刻起,整条船上的人们,也开始了满满的期待与企盼。

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当船长一声号令:起锚!收网!渔网已经在水下蛰伏了将近1个小时。三位船头儿齐心合力,将渔网拉出水面的那一刻,欢腾的一幕,在渔民拉住的阔眼渔网里,盛大上演。大海对我们展现了它的慷慨,满满一大桶的海货,是我们几个小时颠簸的回报。

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挑拣完毕,看船头儿只从海里舀了海水简单冲洗两遍,便把这满桶的虾蟹鱼螺统统倒进了大蒸锅内。没一会,香味飘出,一行人不顾风浪颠簸晕车的风险,都跑进船舱看那热气腾腾新鲜出锅的海鲜。

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连调料都无需准备,时间的掌控最大限度地保持了食材的新鲜本味。螃蟹壳上沾染的泥沙也掩盖不了蟹肉的鲜嫩,皮皮虾中竟然吃出了微甜的味道,当地人告诉我,那甜味就是“鲜”的味道!

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越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往就越是平淡无奇。这一锅并不能以色诱人的鲜货,确是任何海鲜市场、冷藏超市买不来的第一手美味。

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曹妃甸的渔民们辛苦劳作,围网捕鱼大获丰收,全身心感受的那种快乐如是这般。而我这样的游客,也在短短一日的出海打渔中,既尝到了辛苦也品到了幸福。日出而作,日落而息,这样难忘的出海经历,在这个收获的秋日里值得拥有与回味。

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关于作者彩虹帮二当家

旅行KOL、环球旅行达人、酒店体验师、旅行撰稿人、风光摄影师、跨界自媒体

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