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个性介绍:我就是那柄锈剑

台湾·悲情城市九份的古朴与温暧

2015-02-10 19:31
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      1989年,在侯孝贤执导的电影《悲情城市》上映前,九份还只是个默默无闻的小镇,电影上映后,片中在九份取景的独特旧式建筑、坡地以及怀旧风情,透过此片吸引了国内外的注目,九份一夜成名并不自觉地被打上了“悲情”的烙印。其实电影中只截取了九份的部分面貌,真实的九份,怀旧而温暖……

       九份位于新北市瑞芳区,从台北出发,在忠孝复兴乘公车约一小时左右就能到达。这座山城小镇,在日治时期因为盛产金矿而兴盛,鼎盛时期的九份被人们称为“小上海”和“小香港”,而随着金矿资源的减少,采矿事业的结束,“九份”的辉煌盛况也走进了历史,那些曾经像“夜上海”一样的绚丽也只有在照片中才能见到了。繁华过后,九份人潮逐渐稀少,淘金时代依山而建、高低错落的石头房却被保留了下来。直到上世纪九十年代,随着多部影片在这里拍摄,以及日本动画大师宫崎骏与九份的渊源,媒体大幅报道,令九份爆得大名,为小镇重新带来了生机,也带来了滚滚人流和繁华商业。商业化后的九份,高高低低、弯弯曲曲的旧石板路两旁开满各种特色店铺,沿街挂着大红灯笼,就像迷你版的丽江古城或平遥古城一样热闹喧嚣。不过九份也有山城所独有的魅力和宁静的时候,每天夜里大批团队游客渐渐散去后,才是九份最好的状态。所以来九份,至少要安排一晚住在这里才好,体会深夜和清晨中安静的九份那份美妙。



       九份之所以吸引人,是因为这里保留着古老矿区的幽幽风情,人们来此多为怀旧,抑或是排解城市喧嚣带来的压力。我先后两次来九份,都是下着淅淅沥沥的小雨,因地理位置和小气候的原因,九份是有名的雨城,一年当中有三分之二都是雨天。



       抵达九份时已近傍晚,提前预定了“九份闲情民宿”,民宿位于基山街街尾,主人同时在基山街中段经营着一家已有二十年历史的“春记红糟肉圆”店,担心找不到民宿地址的可以先来这家小吃店。



       九份的怀旧气息,自然承袭了许多的传统美食,红糟肉圆就是其中之一。精心腌制的红糟肉包在用米粉特制的透明皮里,蒸熟后再放入温油锅中小火炸至肉圆外皮略酥,再淋上特制酱料,便成了一道古早美味。



 

店主见我远道而来,热情的招待我吃了肉圆和鱼丸汤,两种小吃都很美味



       民宿主人张大哥和杨姐,先带我去了他们自己的家,这里有一处类似茶室一样的公共区域,办理入住和用早餐都是在此。张大哥二十年前来到九份,被这里的山城风貌所吸引,遂留居在此。对美食很有研究的张大哥创立了九份第一家红糟肉圆店,当时的九份老街上都是芋圆、草仔粿,而他以独家自制的红糟腌料与特调酱料,搭配精选的黑毛猪腿肉与爽脆的竹笋,做出现在为九份名产的红糟肉圆,在这布满美食小吃的老街上刮起了肉圆风潮。张大哥与杨姐在九份相识想恋,婚后的生活就像小吃店的生意一样一直红红火火,如今即将退休的两口子,利用闲暇时间开起了客栈,每天与不同的房客聊聊天也是一大幸事。言谈间张大哥与杨姐不时流露出甜蜜恩爱之情,真是羡煞旁人啊。



办理好入住后,趁着雨小了些,赶紧拍起了九份夜景



虽然能见度不高,但远处基隆港的山海景色仍然足够震撼



回望九份,整座小镇依山势而建,高低层次分明



       一层层随坡而建的石阶小梯,把每个座落在山城的房子,幢幢堆高、转转折折、上上下下,非常有趣。



       回到主街竖崎路,去吃一直心心念的“阿柑姨芋圆”,Q弹又有嚼劲的芋圆是九份美食的代表,阿柑姨的用餐区设有观景台,是欣赏九份山海景色很不错的角度。



       竖崎路上的阿妹茶楼,依山而建的木屋挂着一盏盏显眼的红灯笼,吸引无数游人在此留影,宫崎骏电影《千与千寻》里汤婆婆的汤屋就以此为灵感画出的。



       竖崎路是九份最早的交通要道,全线皆为石阶路,共约三、四百级阶梯依山势而建,贯穿全区,是九份最热闹的地方。



       基山街上的“赖阿婆芋圆”,与“阿柑姨芋圆”同样有名,个人更喜欢阿柑姨一些。弯弯曲曲的基山街是九份的商店街,依山势起伏而建,平路与石阶交错,后为方便汽车通行,将原有崎岖不平的道路填平为坡道,完成后不但坡度上下起伏不定,甚至有几处直角转弯。



       九份另一名小吃“草仔粿”,看上去外观平平,吃起来柔软细腻,令人惊艳。草仔粿的外皮是搀入鼠曲草的糯米皮,内以萝卜切丝剁碎为包馅。因为掺入鼠曲草所以蒸熟后有淡淡草香,且含丰富纤维,就算吃多也不会造成肠胃负担。



这家阿兰芋粿、草仔粿都非常美味,是网络上的人气店铺,来九份必食之美味



老店“鱼丸伯仔”,纯鱼肉打制而成的鱼丸,吃起来非常鲜嫩弹牙



       逛完夜色里的九份,各种美味小吃也吃到撑,返回位于基山街街尾的“九份闲情民宿”,这是一个独幢的小洋楼,外面有个小庭院,若天气不错,还可在此喝茶聊天。民宿主人张大哥说,这里原本是间传统的油毛毡小平房,虽然想直接改成民宿,但因整体结构太过老旧,加上木造结构已被腐蚀,只好大刀阔斧地将它重建,从建筑到装潢,都是张大哥亲自设计,才有了现在典雅的闲情民宿。



       一走进门,就被惊艳到了,原来这是一幢LOFT复式客房,一楼大客厅、厨房、卫浴,二楼是卧室。如此宽敞,大挑高的房间,丝毫没有压迫感,超出预期太多了。



       房间内部的装修也是民宿主人张大哥的杰作,张大哥有收藏原木和台湾桧木的嗜好,用多年的收藏品来做装饰,整体风格拙朴、简约。



       一楼客房有两张沙发,摊开后也是床,也就是说这幢民宿可以住1-6人,感觉特适合几个好朋友一起来,顺便办聚会开Party。



       二楼的卧室有两张双人大床,床品很舒服,可以媲美星级酒店。特别值得一提的是台湾民宿的空调,几乎都是只制冷不能制热的单频,而闲情民宿特地安装了双频空调,在这样阴冷飘雨的冬季,可谓太贴心了。



一楼的厨房和洗手间,宽敞又明亮



洗手间的洗浴用品全部齐备,洗发水和沐浴露是大瓶装,这在民宿中也是不多见的



第二天仍然是阴雨天,走到观景台前,远处青山碧海,尽收眼底



依山势而建的民居,鳞次栉比地盖在一起



白天的竖崎路又是另一种味道





       沿轻便街来到民宿主人张大哥的茶室,前文说过,这里也是住客用早餐的地方。张大哥正在准备早餐,我就趁机到处拍拍,无意间发现图中左下侧两个杯子上的字,这才明白张大哥的杨姐的名字,张春长、杨秋美,春长秋美,真是天生一对啊。



       早餐是西式的,看似简单,吃起来却很美味,看得出食材是精心挑选和搭配过的。张大哥不但是美食家,对咖啡也有极高的品位,亲自研磨了一杯咖啡给我,口感确实不一般。餐后和张大哥、杨姐一起喝咖啡、喝茶,聊天,听他们讲在九份的故事和九份周边值得去的地方,受益匪浅。如果不是行程有限,真想在这里再多住几天。



       依依不舍的告别张大哥和杨姐后,乘车来到“金瓜石”,这里有我最想看的日式建筑“太子宾馆”。这幢建筑是在1922年,日本矿业株式会社为了招待当时日本皇太子(昭和)驾临金瓜石视察矿产而兴建的,但后来皇太子因故并未成行。这座豪邸当年号称拥有岛上居民前所未见的奢华房间,其建筑风格乃仿日本皇宫所建,建材完全选用上等木材,如桧木、紫檀以及樱花木等,手工细腻,镶嵌精美,建材中完全不使用铁钉,全部以榫头衔接;庭园内的造景优美,还有高尔夫球练习场以及弓箭场,具有极高的历史价值。



       老矿区遗址,这里搜集了不少地方文史资料、老照片、矿石,并***各项旅游信息,是初来者到金瓜石旅游满不错的第一站。



       黄金博物馆里有一块重达220.3公斤的纯金金砖,据说要开挖4000万公吨的矿石才可能提炼成这样一块大金砖。放置在此,每天吸引着成百上千的游客前来亲手触摸,一圆“黄金梦”。



 

       日式宿舍群“四连栋”,顾名思义就是四栋相连的日式建筑,这是当年日本矿业株式会社高级职员的住所。为了更好的保护古建,游客免费参观,分批次由工次人员带领讲解,在参观的过程中,工作人员随处提醒大家留意脚下,不要踩到建筑的重要部分以免破坏建筑,感觉得到他们对待文物的重视。

       匆忙的九份之旅结束了,来了两次都因为时间仓促和天气不佳没能好好游览,以后有机会天气好时应该还会再来,到时一定要爬爬基隆山,稍远些的北海岸也非常值得前往,就像杨姐说的,九份需要静下来慢慢体会,住个三五天都是没有问题的。

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